Шелковица ягоды кустарник. Советы по уходу за тутовым деревом
Никто не знает, когда человек научился изготавливать шелковую ткань из нитей, производимых шелковичным червем. Листья тутового дерева или шелковицы служат кормом для тутового шелкопряда.
Люди с тех пор, как научились изготавливать шелк, выращивают шелковицу. С тех же пор шелковица была и есть желанное лакомство для людей.
Сочные, сладкие, целебные ягоды шелковицы – превосходное лакомство. Пригодны они и для переработки – ароматное, целебное вино, сок, компоты, варенья, в сушеном и поджаренном виде вкусна и полезна шелковица. А урожаи обильные и регулярные. Собирать ягоды, которые созревают на протяжении нескольких недель с конца мая и по июль, очень легко – время от времени отряхивая созревший урожай на заранее расстеленный под деревом брезент, рогожу или пленку.
Род шелковицы (тута) – Moms насчитывает до 20 видов, по в основном вес они растения тропиков и субтропиков, и лишь некоторые виды могут произрастать в тепло-умеренном климате. Морозы до 30° легко переносит шелковица белая Moms alba
. Это быстро растущее дерево с густой шаровидной кроной, у старых деревьев, чаще раскидистой. Кора ствола бурая, трещиноватая, молодые ветви серо-зеленые до красно-бурых. Листья на одном дереве разнообразной конфигурации от цельных овальных до лопастных рассеченных. Летом темно-зеленого цвета, а осенью – соломенно-желтые.
Шелковица долговечна – живет до 200-300 и более лет.
Прекрасно переносит засуху и обладает значительной солсустойчивостью. К почве неприхотлива и поэтому часто используется для лесомелиоративных целей – для закрепления песчаных склонов и оврагов. Не менее ценна шелковица и для озеленения в городских условиях благодаря своей устойчивости к загрязнению атмосферы смогом, пылью. Прекрасно переносит регулярную стрижку, зачастую приобретая при этом плакучую, шаровидную или кустарниковую формую В ландшафтном строительстве используется для аллейных, одиночных и групповых посадок, при создании плотных живых изгородей.
Ягоды бывают белого, красного и черного цвета от 1 до 5 см длиной, напоминают крупные плоды малины или ежевики.
Размножают шелковицу
как семенами, так и вегетативным способом, т.е. прививкой, черенкованием, отводками. Мне удалось освоить размножение шелковицы. Саженцы реализуются весной и осенью. В молодом возрасте шелковица легко переносит пересадку.
Весной саженцы высаживают до распускания почек или осенью за 1-1,5 месяца до наступления устойчивых холодов. Заблаговременно перед посадкой на солнечном месте копают ямки 50x50x50, заправляют плодородной землей, перегноем, сыпцом или компостом. Затем высаживают саженцы, обильно полив при посадке. Приствольный круг тщательно мульчируют во избежание пересыхания грунта. В первые два года формируется крона. В дальнейшем производится санитарная обрезка – удаляются сухие, сломанные, растущие внутрь кроны ветви.
С годами можно применять обрезку на переходящую ветвь с целью снижения кроны, т.к. в природе взрослое дерево достигает высоты 20 м и будет неудобным для сбора урожая.
Высота целесообразна до 5-6 м. В отдельные годы возможно”подмерзание молодых ветвей, но после обрезки до живой древесины дерево быстро отрастает и восстанавливает былую продуктивность.
Поспешите завести на своем участке шелковичное дерево, и оно щедро одарит вас и густой тенью, и изысканным лакомством на протяжении многих лет.
Дети и внуки будут вспоминать вас.
Дополнительная интересная информация по шелковице:
Кстати: шелковицу не любит колорадский жук – 2 года сажаю картошку ранней весной под пленку для себя, чтобы поесть молоденькую. И как-то заметила, что на ней совсем нет колорадского жука. Соседи мучаются – травят химией, собирают личинок, а на моей картошке – нет как нет! И я уверена, что это – от листьев шелковицы.
У нас на улице растет шелковица с очень крупными листьями. Прохожие иной раз застывают в недоумении: что за дерево? Но когда созреют ягоды, детишки сидят на ветках, как скворцы. Ягоды крупные, сочные, сладкие.
Так вот, осенью всю опавшую листву я собираю в мешки, а весной копаю канавку, закладываю в нее листья, добавляю немного золы и нитроаммофоски и засыпаю землей. Листья перегнивают, дают тепло и удобрение, тем более что под пленкой и картошка созревает ранняя, вкусная, крупная. А главное – без колорада.
Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”
Посадка и формирование шелковицыШелковица (тут,…
Шелковица: Краткая…
Шелковица, тутовое дерево или тутовник, является листопадной культурой, принадлежит к семейству Тутовых, насчитывающему около 17 видов. В естественных условиях такое растение можно встретить в Азии, Северной Америке и Африке. В России шелковица стала известна еще во времена правления Ивана Грозного. Сегодня вы узнаете, каких условий посадки и выращивания требует шелковица в средней полосе, какие сорта лучше всего выбирать, как правильно размножать и удобрять культуру, помогать ей бороться с болезнями.
Вкусные и полезные ягоды в наше время реально вырастить на территории Нижегородской, Московской области, в Среднем Поволжье, в Ставрополье и Краснодарском крае. Еще древние китайцы приспособились изготавливать бумагу из ее луба. В настоящее время из древесины делают музыкальные инструменты, бондарные изделия и различные поделки. Ягоды подходят для приготовления вкуснейших соков, уксуса, киселя, вина и даже водки. Их принято добавлять в тесто в сушеном виде. А листья нужны в качестве питания тутовому шелкопряду, куколка которого дает человеку ценный шелк.
Известно около 17 видов шелковицы. На территории нашей страны принято выращивать шелковицу белую и черную. Они отличаются цветом коры. Белая считается более морозоустойчивой. Ягоды черной обладают отменными вкусовыми характеристиками.
Поскольку культура неприхотлива в плане ухода, нормально растет даже при наличии высокой загазованности окружающей среды, проста в плане формировки и имеет прекрасную декоративность, из нее делают красивые живые изгороди, создают целые аллеи.
Для этих целей зачастую используются такие виды культур, как плакучая, золотистая, крупнолистная, шаровидная, рассеченолистная, пирамидальная.
Для средней полосы России рекомендовано выбирать такие морозостойкие сорта, как Старомосковская, Королевская, Владимирская, Белая медовая. К примеру, Старомосковская шелковица обладает необычной шаровидной кроной. Ее выращивание можно проводить в виде плакучей формы. Ягоды данного сорта отличаются высокой сладостью, имеют черный цвет и вырастают до 3 см в длину. Такая культура не нуждается в непосредственной близости растений-опылителей, так как является самоплодной.
Видео «Описание»
Из видео Вы узнаете описание фруктового дерева.
Посадка
Перед посадкой саженцев следует ответственно подойти к выбору подходящего участка земли. Это должно быть хорошо освещенное солнечное место, лучше всего на холме (чтобы не было застоев влаги), также защищенное от ветра и сквозняка. Перед посадкой нужно выкопать яму, ширина которой будет составлять около 0, 8 метра, а длина – примерно 0, 5 метра. Требуется подготовить определенный состав почвы. Он обычно состоит из 1 ведра перепревшего навоза, 70 граммов суперфосфата и 30 граммов калийной соли.
Далее требуется обязательный полив деревца. Еще не обойтись без создания мульчи. Для нее нужен перегной. Слой мульчи в прикорневом круге должен составить где-то 5 см. В начале осени требуется провести прищипку молодых зеленых побегов. Такая процедура ставить своей целью прекращение их последующего роста. Рекомендовано создавать деревце на имеющемся полутораметровом штамбе. Для этого следует разогнуть ветки и поддерживать их обрезкой. Тогда уход за кроной будет упрощен, а при сборе урожая плоды окажутся на нормальной высоте.
Удобрения и подкормка
Молодому саженцу обычно достаточно тех полезных элементов, которые были внесены в грунт во время проведения посадки. Но в период плодоношения дереву требуется усиленное питание. Поэтому наступает время вносить подкормки. Особенно актуально такое мероприятие при наличии песчаного грунта. Когда земля нормально оттает, следует внести удобрения с высоким содержанием азота.
Хорошо показали себя на практике нитрофоска, птичий помет и коровяк. Расход нитрофоски на каждый квадратный метр составляет около 50 граммов. Такую подкормку можно внести повторно, если возникнет необходимость. Делать это следует в начале июня. В осенний период отличные результаты дают внесенные в грунт удобрения с оптимальным содержанием фосфора и калия.
Размножение
На собственном участке реально получить новый экземпляр, выращенный из семян, корневой поросли, отводок, черенков либо культурный сорт прививкой.
Чтобы получить подвой сортовых саженцев, селекционеры используют семена. Чаще всего таким способом размножают белую шелковицу. Перед посевом материал нуждается в стратификации. На постоянное место жительства сеянцы рекомендовано сажать через несколько лет.
А еще через год допустимо перепривить их черенком от того деревца, которое способно радовать владельца вкусными плодами и высокой степенью урожайности.
Еще размножение данной культуры проводят прививкой. Для этого на штампы 1 или 2-метровых саженцев принято прививать сорта, которые потом можно сформировать как шар либо как деревце с плакучей кроной. Можно также создавать деревца, у которых на одном штамбе в результате прививки имеется сразу несколько сортов.
Корнесобственные саженцы удается получить при размножении культуры зелеными черенками. Но на практике сделать это не так просто, поэтому садоводы зачастую стремятся провести размножение отводками. Помните, что размножить шелковицу одревесневшими черенками – еще то искусство.
Чтобы размножить растение отводками, маточную культуру необходимо обрезать на пенек, а хорошо развитый прирост на следующий год пригибается к поверхности земли в горизонтальном положении и прикапывается. За летний период нужно провести окучивание вертикальной поросли. Делается это пару раз. С наступлением осени готовые саженцы обязательно отсаживают. Если в норме шелковица вступает в период плодоношения на 7 – 10 год, то привитые саженцы способны делать это несколько раньше.
Болезни и вредители
Заболевания данной культуры принято разделять на те, которые имеют вирусную и грибковую природу. Это корневая гниль, мучнистая роса, трутовик (гриб, питающийся древесиной), курчавая мелколистность (причина появления – сосущие насекомые), бурая пятнистость, бактериоз. Причинами появления данных болезней могут являться внесение азота в большом количестве, нехватка полезных веществ, чрезмерное загущение кроны. Культуре способны досаждать такие вредители, как медведка, проволочник, личинки майского жука и белой американской бабочки, паутинный клещ, черви комстока.
Шелковица (тутовое дерево) уже давно пополнила ряды традиционных для нашей местности садовых культур: яблонь, груш, слив. Несмотря на свое заморское происхождение, она хорошо приживается и плодоносит как в северных областях, так и в Подмосковье. Посадка шелковицы проводится по той же технологии, что и другие деревья, а если правильно подобрать сорт и посадить шелковицу в подходящее время, то саженец быстро превратится в пышное дерево, которое ежегодно будет вас одаривать обильным урожаем.
Как и большинство плодовых деревьев, шелковицу можно высаживать весной или осенью. Весенняя посадка предпочтительней, так как у растения есть больше времени на то, чтобы укорениться и прижиться на новом месте до наступления зимы. Осенняя посадка шелковицы такой возможности не дает, и не окрепшие саженцы могут погибнуть. Эта проблема особенно актуальна при выращивании культуры в средней полосе, а также центральной, в том числе в Подмосковье, где зимы бывают достаточно суровыми.
Перед тем, как посадить дерево, следует определиться с участком и подготовить посадочный грунт. Взрослая шелковица имеет большую высоту и весьма объемную крону, поэтому для нее необходимо выделить в саду большой и солнечный участок.
Как правило, садоводы уделяют большое внимание формированию кроны, и стремятся к тому, чтобы дерево не превышало высоту 5 м. Но даже, если вы планируете крону обрезать, то все равно площадь должна быть такого размера, чтобы в радиусе 3-5 м не было никаких деревьев и других растений. Также нужно учитывать, что культура не любит болотистую почву и застой воды, поэтому лучше ее сажать на небольшом склоне или возвышении.
Тутовые деревья не требовательны к составу почвы. Хорошо, если грунт на вашем участке супесчаный или суглинистый – для шелковицы он наиболее подходящий. Не проблема, если он слегка засоленный. Главное, что им необходимо – это дренаж, поскольку длительный застой воды для растения губительный.
Посадочные ямы под саженцы готовят заблаговременно, чтобы грунт выстоялся, а удобрения вступили во взаимодействие с землей. Ямы выкапывают шириной 60-70 см и глубиной не менее полуметра. Важно, чтобы корень в лунке помещался свободно. Часть земли из ямы смешивают с удобрениями (перегной или компост 0,5 ведра, суперфосфат 70-100 г), и засыпают ее обратно. Выливают в яму ведро воды (полить можно и по окончанию посадки), затем помещают деревце вертикально, корни распрямляют, и аккуратно засыпают оставшейся землей. Далее грунт вокруг ствола утрамбовывают, увлажняют и покрывают мульчей. После посадки деревце подвязывают к опоре, чтобы только что посаженный ствол не сломался.
Видео «Как правильно сажать шелковицу»
Из представленного видео Вы узнаете, как правильно сажать шелковицу.
Посадка осенью
В осенний период сажать молодые деревья не желательно, но для южных регионов вполне приемлемо. Если для посадки выбрана осень, то нужно успеть посадить деревце не позже, чем за 1-1,5 месяца до наступления морозов. Для одних регионов это сентябрь, в других постоянные холода приходят позже, и там можно сажать саженцы в октябре. Очень важно, чтобы на момент промерзания почвы, растение укоренилось.
При осенней посадке обязательно мульчировать приствольные круги органикой, лучше компостом или перегноем – эти материалы при разложении выделяют тепло и смогут предотвратить замерзание корневой системы. Также следует защитить стволы от грызунов твердым материалом (рубероид, сетка), так как вредители первым делом лакомятся молодыми деревьями.
Осень подходит для посадки декоративных сортов шелковицы, а также пересадки саженцев. К примеру, если в течение лета вы выращивали отводки, или хотите отсадить прикорневую поросль, то осень – наиболее благоприятное для этого время. Только помните, что посадка должна производиться не позже, чем за месяц до морозов.
Посадка весной
В весенний период можно выполнять любые мероприятия по посадке или пересаживанию саженцев. Ранней весной (март – начало апреля) делать этого не стоит, так как почва еще не достаточно прогрелась, а корни шелковицы, особенно молодой, очень чувствительны к холоду. Лучше всего проводить посадку в середине или конце апреля, но можно и позже. Технология посадки во всех случаях одинакова. Также весной и в начале лета культурные сорта прививают на подвои.
Лучшие сорта для посадки
Хоть шелковица и является очень зимостойким деревом, но не нужно забывать о том, что это южное растение, и если наземная его часть способна выдерживать морозы до -30°С, то корневая система может погибнуть уже при промерзании почвы до -10°С. Конечно, снег, а также мульча вокруг ствола спасает дерево от замерзания, но эту проблему можно также решить выбором подходящего зимостойкого сорта.
На сегодня существует до 400 сортов шелковицы, которые включают в себя декоративные, кормовые и плодовые формы. Декоративная шелковица, посадка и уход за которой практически не отличается от плодовых сортов, имеет оригинальную крону, окрас и размер листьев, высоту и форму побегов. Наиболее распространенными сортами для украшения ландшафта являются: Плакучая декоративная, Штамбовая плакучая, Остролистная, Черная Пендула, Шелковица белая (Morus alba).
Белая шелковица имеет множество декоративных форм, которые обладают необычной кроной, и при этом некоторые из них приносят плоды. Именно такие компактные деревья чаще всего встречаются в городских парках, у официальных зданий, а также во дворах частных садов.
Белая шелковица пришла к нам из восточного Китая. Там это дерево высаживается как кормовая культура – его листьями питается тутовый шелкопряд, а ягоды имеют второстепенное значение.
У нас принято сажать шелковицу исключительно для получения сладких плодов, но, к сожалению, не все деревья могут выжить в умеренном климате средней полосы, и в Подмосковье. Поэтому предлагается перечень самых устойчивых и урожайных сортов для такой местности:
В принципе, если обеспечить хороший уход за шелковицей, то вырастить в наших широтах можно любой сорт. Во многих случаях размер ягод и их вкусовые качества будут отличаться от сортовых экземпляров, но шелковица – настолько продуктивное дерево, что этот недостаток с лихвой восполнится количеством урожая. Так что, обязательно сажайте шелковицу в своем саду, и наслаждайтесь вкусом!
В средней полосе и южных регионах России широко распространена шелковица, она же — тутовое дерево, тутовник, относящаяся к высокорослым и долговечным деревьям, живет 200-300 лет. Крона высокая и раскидистая, сильно развита корневая система, в особом уходе и выборе почвы при посадке не нуждается. Родиной происхождения считается Китай, при этом в республиках
Средней Азии также извлекают максимальную пользу с этого растения. Плоды, обладающие целебными свойствами, используются людьми, листья служат кормом для шелкопряда, а из древесины изготавливают музыкальные инструменты или деревянные поделки.
Точная классификация растения затруднена количеством выведенных гибридов — в различных источниках описано более 200, но принято считать действительными по разным классификациям только 17 из них. На территории России, в основном, распространены два вида: шелковица белая — область происхождения Восточная Азия — и шелковица черная — родом из Юго-Западной Азии.
Отличительная черта этих видов в цветовом различии не плодов, а коры — в первом случае она светло-серая, во втором — намного темнее. Плоды черной шелковицы обладают более выраженными вкусовыми качествами — этим объясняется предпочтение при выборе сорта, белый вид — более морозоустойчивый.
Декоративная форма белого вида — шелковица плакучая, выведена в Италии. Высота взрослого дерева — до 5 метров, диаметр кроны — 3-4 м, характерная особенность — тонкие, длинные ветви, свисающие до земли. Высаживается для озеленения городских зон, устойчива к пыли и загрязненному промышленными выбросами воздуху.
Крона формируется весенней обрезкой, санитарную обрезку рекомендуется проводить осенью, перед наступлением морозов. Неприхотлива к выбору почвы, развитая корневая система укрепляет склоны и песчаный грунт. Плоды меньше, чем у культурного вида, на вкус кисло-сладкие, черного, белого, или розового цвета.
Посадка шелковицы
Начало процесса — выбор места для посадки саженца. Рекомендуется учитывать следующие факторы:
- долговечность растения. Подобрать место необходимо таким образом, чтобы обеспечить дереву свободный рост и развитие на продолжении всего времени существования сада. В противном случае — через несколько лет придется спиливать взрослое плодоносящее дерево, если оно окажется не на своем месте;
- освещенность участка. Несмотря на неприхотливость, шелковицу рекомендуется высаживать в солнечных местах — это светолюбивая культура. На затененном участке выбранный сорт не сможет полноценно проявить свои качества;
- заболоченность грунта. Тутовник растет даже на засоленных почвах, но при этом не переносит заболоченных мест. Необходимо подобрать место с грунтом, который обеспечивает дренаж. Целесообразно высаживать на песчаных склонах, для дополнительного закрепления слоя почвы;
- расстояние до ограждения участка или постройки. Диаметр кроны у взрослого дерева достигает 10 м. Путем регулярной обрезки этот размер можно уменьшить до 4-6 м.
При посадке важно знать — дерево шелковица бывает женского пола и мужского. Мужского пола деревья, растущие в одиночку, — не плодоносят. Во избежание ошибки при выборе рекомендуется приобретать в питомнике саженцы, которые начали плодоносить.
При условии посадки нескольких растений риск приобретения однополых уменьшается. Покупая саженец на рынке, вы рискуете получить не тот сорт культурного дерева, на который рассчитываете, а результат узнаете через 3-5 лет, после первого плодоношения.
Какое время посадки лучше, весеннее или осеннее — вопрос спорный, и однозначного ответа не существует. У каждого варианта есть положительные стороны. Весенняя посадка характерна благоприятным температурным режимом, при осенней — успешно перезимовавшее растение весной без задержки начинает развиваться и расти.
Важно понимать, что при пересадке саженец подвергается стрессу и определенное время не растет — укореняется. Сажая осенью, даем возможность длительного периода отдыха перед началом вегетации, но существует риск гибели слабого растения в зимний период. Выбор зависит от температурного режима климатической зоны.
Ямы готовятся заранее — за 1-2 недели, рекомендуемый размер — 70х70х50 см — может изменяться в зависимости от размера корневой системы. Выкопанная земля перемешивается с ведром перегноя или компоста, половина засыпается в яму, посередине вбивается опорный колышек. Шелковица помещается в лунку, производится посадка и последующий уход за саженцем.
Шелковица: выращивание и уход
Шелковица не требует индивидуального подхода. Если вам пришлась по нраву шелковица посадка и уход идентичны другим растениям:
- регулярный полив важен для молодых растений в первые 2-3 года после высаживания, затем корни самостоятельно питаются грунтовой влагой. Рекомендуется с начала июля полив прекращать — это помогает дереву перенести зимние морозы и перепады температуры;
- комплексные подкормки. Минеральные и органические удобрения вносятся весной в грунт вокруг ствола — диаметром 1 м. Регулярные подкормки рекомендуются после начала плодоношения и проводятся в весенний период. Во время вегетации хватает одного подкармливания;
- формирующая, санитарная и омолаживающая обрезка. Рекомендуется формировать дерево со штамбом 1-1,5 м, при этом высота кроны составит 3-4 м. Растение хорошо переносит весеннюю формирующую обрезку, зимние морозы, но при понижении температуры до — 30 градусов однолетние побеги замерзают. В регионах с такими зимами отрастающая весной поросль образует куст, в результате дерево приобретает кустовидную форму, и к нему применяется только зимняя санитарная обрезка. По этой причине шелковица в Подмосковье — это чаще высокий куст, а не дерево. При измельчении плодов и уменьшении количества урожая проводят омолаживающую обрезку. Рекомендуется укоротить ветки на одну треть, проредить крону от старых веток;
- профилактика заболеваний и защита от вредителей. Несмотря на устойчивость растения к заболеваниям, профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами рекомендуется проводить в первой половине апреля. Можно обрабатывать трехпроцентным раствором бордосской жидкости или раствором мочевины, которая одновременно уничтожает личинки вредителей и является азотным удобрением;
- периодическое рыхление грунта в приствольном круге и удаление сорняков. При условии, что в саду растет окультуренный газон, — данную процедуру можно опустить.
Размножение шелковицы
Используется два способа: вегетативный — использование отводков корневой поросли, зеленых и одревесневших черенков и семенной. Ценные культурные сорта получают с помощью прививок разными способами, при этом шелковица белая используется в качестве подвоя.
Важно — при семенном размножении молодому побегу не передаются сортовые качества шелковицы, плодами которой вы воспользовались.
Семенной способ. Для удобства извлечения семян из свежих плодов необходимо поместить их в емкость, залить водой и поставить в теплое освещенное место для начала процесса брожения. Затем — размять плоды, не вынимая из воды, и процедить через мелкое сито, оставшуюся массу промывать до полного очищения семян от мякоти.
Полученные семена раскладываются на марлевой салфетке для просушки и хранятся до весны или же высеваются в открытый грунт осенью, рекомендуемое время — середина или конец октября.
Важно — при весенней посадке семена нуждаются в стратификации. Всходы регулярно поливаются, при необходимости прореживаются. Осенью окрепшие растения можно пересаживать, плодоносить они начнут через 5-6 лет.
Размножение отводками. Способ применяется в случае отмерзания веток взрослого дерева зимой. Весной центральный ствол дерева вырезается, на протяжении вегетационного периода из оставленного пня вырастают молодые, крепкие побеги. Осенью прирост пригибается к земле, фиксируется и прикапывается. К следующей осени вы получаете готовые к пересадке саженцы, которые полностью сохраняют сортовые качества материнского дерева.
Размножение черенками. В зависимости от состояния черенка, различают: размножение зелеными, полуодревесневшими и одревесневшими черенками. Зеленое черенкование применяется для летнего размножения. Черенки нарезаются в июне со здорового, крепкого годичного побега.
Рекомендуется оставлять 2-3 почки, длина — 10-15 см, нижний срез — косой, верхний — под прямым углом. Нижние листья обрезаются, верхний укорачивается наполовину, нижний срез нужно обработать раствором, стимулирующим корнеобразование.
Важно — черенки высаживаются в отдельный ящик, под косым углом на глубину 3-5 см и обильно поливаются. Ящик помещается в парник под пленку — для создания повышенной влажности.
Уход заключается в регулярном поливе и периодическом проветривании. Появление на черенках новых побегов свидетельствует о том, что высаженное растение успешно укоренилось.
При использовании полуодревесневших черенков технология остается прежней, отличие — в периоде срезания черенков и времени, необходимом для их укоренения. Высаживание проводят в июле, а для укоренения потребуется 1,5-2 месяца.
Важно — после появления молодых побегов
ящик с рассадой нужно постепенно адаптировать к открытому пространству, пересадку на постоянное место проводят весной.
Особенность размножения одревесневшими черенками в том, что заготавливаются они осенью, после того как дерево полностью сбросит листву. Черенки обрабатываются составом, стимулирующим корнеобразование, и высаживаются в открытый грунт. Способ используется редко в связи с малой приживаемостью. При размножении черенками сохраняются сортовые качества донора.
Прививка не относится к видам размножения по той причине, что мы не увеличиваем количество деревьев, а меняем определенные качества уже растущего. Причины могут быть разными — приобретенный саженец оказался особью мужского пола и не плодоносит, желание улучшить качество плодов или иметь несколько сортов на одном деревце.
На вопрос — как вырастить шелковицу нужного вам сорта, ответ один — осуществить прививку самостоятельно или попросить помочь опытного садовника. Шелковица белая используется в качестве подвоя, рекомендуется использовать саженцы, выращенные семенным способом, в возрасте от 2-х лет. Технология прививки шелковицы не отличается от остальных деревьев, важно при этом учесть время проведения процесса.
Особенность выбора сортов для данного региона обусловлена климатическими условиями — 30-градусные зимние морозы и недостаточный снежный покров, поэтому растения должны быть морозоустойчивыми. Вторым отрицательным фактором является непродолжительный теплый период, влияющий на процесс созревания плодов и урожайность в целом.
Шелковица черная, несмотря на качественные показатели, — из-за низкой морозоустойчивости не подходит для региона. Шелковица белая при правильном уходе успешно зимует и плодоносит, именно на ее сортах остановимся подробнее:
- Черная Баронесса — высокорослая, крона шаровидная, умеренно густая, черные сочные плоды длиной до 35 мм, плодоношение стабильное;
- Владимирская — высота более 6 м, крона широкая, возможность придания кустовидной формы, красные плоды длиной до 30 мм;
- Смуглянка — высота средняя, крона широкая, пирамидальная, черные плоды имеют длину до 35 мм;
- Старомосковская — высокорослая, крона шаровидная, есть возможность придания кустовидной формы, фиолетового цвета плоды длиной до 30 мм;
- Украинская-6 — среднерослая, крона шаровидная, черные плоды длиной до 40 мм не имеют аромата, урожайность высокая;
- Королевская — высота средняя, крона шаровидная, черные плоды длиной до 30 мм;
- Смоленская розовая — высокорослая, крона густая, плоды розового цвета до 25 мм, ранний сорт;
- Плакучая — высота до 5 м, имеет свисающие тонкие длинные ветви, съедобные плоды черного цвета, цель высаживания — ландшафтный дизайн.
Польза и лечебные свойства
Плоды тутовника содержат витамины и полезные для организма микроэлементы. Свежий сок из ягод применяется как противовоспалительное средство при простудных заболеваниях.
Шелковица, она же тутовник или тутовое дерево – это лиственное растение, культивируемое в Азии, Северной Америке, в России и ближнем зарубежье, живущее до 200 лет.
Насчитывается около 24 видов шелковицы, однако, плодоносящих из них мало, большинство относятся к декоративным видам.
Основные плодоносные виды шелковицы это белая и чёрная, которые различаются не по цвету ягод, а по цвету коры
.
Было выведено множество сортов шелковицы, каждая со своими отличиями, и можно выбрать тот сорт тутового дерева, который больше подходит к климату того или иного сада.
Существует множество сортов белой шелковицы не плодоносящих
, но при этом часто используемых в ландшафтном дизайне за счёт своего экзотического и красивого вида. Основные, известные в России, сорта.
А также множество других: Татарская, Золотистая, Рассеченнолистная
Галерея: белая шелковица (25 фото)
Выращивание тутовника белого в умеренном климате
Для выращивания в средней полосе
больше всего подходят сорта Владимирская, Королевская, Белая медовая, Старомосковская.
Поскольку шелковица двудомное растение, то есть имеются и мужские деревья неплодоносящие, и плодоносящие женские, покупать саженцы для получения урожая необходимо не моложе 3 лет, уже давшие первый приплод.
Мужское дерево будет выполнять только декоративную функцию.
Посадка
Шелковицу сажают
на участке с хорошей солнечной освещенностью, защищённом от продувания ветрами.
Если предполагается формирование невысокого куста, то посадка проводится по схеме 2х3 м. Если дерево будет штамбовым, то 5х6 м.
Белый тутовник достаточно неприхотлив в отношении почв и растёт практически в любой, а от плодородности земли будет зависеть количеством качество урожая.
Однако существуют ограничения
.
При посадке дерева в высокоглинистую почву, на дно посадочной ямы обязательно необходимо укладывать слой дренажа, например, битый кирпич.
Посадочная яма копается размером от 50х50 см до 70х70 см, таким образом, чтобы корни укладывались в неё свободно. Глубина ямы должна быть не менее полуметра.
Главная задача при посадке – не повредить корни!
Если почва бедна, как, например, песчаные, то глубина ямы рассчитывается так, чтобы в неё вошло до 7 кг компоста, не стесняя при этом саженец.
Посадку проводят осенью или весной. Однако в средней полосе целесообразнее это делать весной, в конце апреля – начале мая, до того как начнут распускаться почки. Тогда к осени дерево успеет нормально укорениться.
Весенняя посадка
В выкопанную яму помещают компост или перегной
, можно с добавлением минеральных удобрений. Затем засыпают удобрения грунтом в таком количестве, чтобы корни саженца не соприкасались с компостом. Заливают водой и оставляют на две недели настояться.
Затем в подготовленную яму опускают саженец таким образом, чтобы его корни были распрямлены и свободны. Засыпание грунтом проводят с потряхиванием, чтобы не оставалось пустот грунта у корней. После утрамбовки и обильного полива, околоствольный круг мульчируют торфом. Это в том числе поможет молодому дереву перезимовать.
Осенняя посадка
Проводится аналогично весенней. В южных, тёплых регионах, посадку проводят за полтора месяца до наступления заморозков, в сентябре-октябре, чтобы растение укоренилось до морозов
.
В средней полосе, с нестабильным холодным климатом, осенью чаще готовят посадочную яму, оставляя её выстаиваться до весны, и весной уже проводят посадку.
Уход за деревом
Уход за белым тутовником
достаточно прост и типичен. Это полив, удобрение, обрезка и защита от болезней.
Полив
В поливе главным образом нуждаются молодые деревья. Сразу после посадки и до достижения 4-5 лет нужен обильный полив, особенно в засушливую погоду. В дождливую погоду в поливе необходимости нет.
В 4–5-летнем возрасте за счёт глубокой и развитой корневой системы дерево начнёт питать себя само.
Удобрение
В первый сезон после посадки дереву хватает тех удобрений, которые внесены в посадочную яму, и дополнительной подкормки не нужно
.
После внесения подкормки земля околоствольного круга рыхлится и мульчируется.
В конце сезона дополнительная прикормка не нужна, даже вредна
. Она стимулирует рост молодых побегов, неспособных перезимовать, и тем самым ослабит дерево, и также помешает растению вовремя уйти в состояние покоя.
Поздней осенью можно только вносить калийно-фосфорные укрепляющие удобрения.
Помимо полива и удобрения, очень важно, особенно для молодых деревьев, регулярно пропалывать околоствольный круг от сорняков, мешающих деревцу нормально расти и развиваться.
Обрезка
Как и все плодовые деревья, шелковицу необходимо обрезать весной и осенью
. Уход за шелковицей аналогичен уходу за другими плодовыми деревьями. Обрезка проводится в период покоя, когда нет сокодвижения. Но при температуре выше 10 градусов мороза, в противном случае растению будет нанесён серьёзный вред.
Осенняя обрезка проводится в санитарных целях. Удаляют повреждённые и слабые ветки, ветки, поражённые болезнями. Прореживают крону, удаляя ветки, растущие внутрь кроны, загущающие её, ветки надломленные и слабые.
Осенью также обрезают плакучую шелковицу
. При этом ветки обрезаются с учётом формирования правильной кроны, и могут быть удалены достаточно коротко. Следующей весной тутовник отращивает ветви снова и довольно быстро.
Весенняя обрезка шелковицы проводится для формирования кроны.
У молодых деревьев необходимо обрезать верхушки побегов для роста боковых ветвей.
Если нужно, чтобы дерево оставалось невысоким, обрезаются верхнюю часть центрального проводника на высоте 150–170 см.
Для штамбовых деревьев
можно освобождать ствол до высоты 1,5 метра, оставив на кроне 8–10 скелетных ветвей.
Для обрезки ветвей нельзя пользоваться тупыми и ржавыми инструментами.
Ветви нужно тщательно выбирать, чтобы не удалить хорошо плодоносящую или скелетную ветвь.
Нельзя обрабатывать срезы садовым варом или масляными красками. Они только повредят растению, а не помогут.
Срезать ветки нужно «на кольцо», не оставляя пеньков и не сдирая кору.
Защита шелковицы
Очень важно, в период роста особенно, регулярно пропалывать приствольный круг от сорняков
, которые вредят саженцу.
Для борьбы с ними проводят опрыскивание весной и осенью соответствующими препаратами.
Размножение шелковицы проводят семенами, черенками, отводками, прививанием.
Для этого способа
часть урожая оставляют на дереве перезревать на солнце. Собранные перезревшие ягоды помещают в стеклянную или керамическую (стекло и керамика инертны и не вступают в реакцию с соком) ёмкость и оставляют на несколько дней закисать. Потом ягоды протирают с водой и через сито. Отделённые семена просушивают и используют в течение года. После года они уже не жизнеспособны.
Семена перед высадкой держат при температуре 0 – +5 град. в течение месяца. Одновременно готовят парник. Для всхожести семян в парнике должна быть очень тёплая и очень влажная среда. Для увлажнения воздуха пользуются специальными распылителями.
Высадка в парник
происходит в апреле. К осени такие всходы дорастут до саженцев высотой 40 см.
Такие саженцы чаще выращивают для получения подвоя для будущих прививок.
Способ довольно трудоёмкий и хлопотный, плодоношение будет через 5–6 лет.
Прививание
Этот способ часто используют для создания дерева с материнскими признаками, которые семенным размножением могут не передаваться, а также для прививания на одном дереве разных сортов – для этого черенки прививают на двухлетний штамб.
Часто используют зимние прививки
.
Саженцы-подвои выкапывают и хранят во влажных опилках, как и черенки, при нулевой температуре. После прививки растения выдерживают при температуре 25 град., а затем хранят во влажных опилках при нулевой температуре до весенней высадки.
Размножение черенками
Самый эффективный способ размножения.
Размножение зелёными черенками
.
Для этого в начале июня отрезаются побеги не менее 15 см в длину, верхние листья укорачиваются на 3/4. Черенки обрабатывают вымачиванием в растворе стимулятора корнеобразования несколько часов, затем высаживают в парник на субстрат из дерновой земли, торфа и песка (2:1:1) на глубину 3 см. В парнике создаётся атмосфера с температурой 22–30 град. и влажностью около 100%. Необходим регулярный полив и прополка от сорняков.
Саженцы будут готовы к высадке через год.
Размножение одревесневшими черенками
.
Проводится аналогично с той только разницей, что одревесневшие дольше и тяжелее дают корни.
Размножение отводками или корневой порослью
Для этого способа побеги от пня маточного растения пригибают к земле и прикапывают, затем в течение сезона окучивают несколько раз повторно. К осени готовые саженцы уже готовы к отсадке.
Тутовые деревья выращивались в Китае как корм для тутового шелкопряда, на шелковых плантациях, и как плодовое дерево не рассматривалось
.
С этой же целью дерево тутовник было завезено и в Россию. За ценность этого растения Петр 1 запретил вырубку тутовника.
Из луба шелковицы в Китае впервые стали делать бумагу. А из древесины производят музыкальные инструменты и разные поделки.
Ягода шелковицы широко используется в кулинарии. Из ягод делают варенья, джемы, соки, уксус, вино. Свежие ягоды используют для приготовления выпечки и вареников.
Широкое применение у шелковицы и в народной медицине
. Притом не только ягод, но и всех частей.
Ягоды за счёт богатого содержания витаминов, микро- и макроэлементов и множества полезных веществ служат профилактикой болезней сердца.
Противопоказания к потреблению шелковицы также существуют – в основном индивидуальная непереносимость.
Внимание, только СЕГОДНЯ!