Как хранить репу в квартире. Как и когда собирать репу? Как сохранить репу в зимнее время?

Многие о репе слышали лишь благодаря одноимённой сказке. А ведь когда-то репа была одним из важных источников питания у славян, особенно в деревнях. Её варили, тушили, запекали, использовали в виде начинки для пирогов.

Постепенно её вытеснил картофель, и теперь об этом овоще вспоминают лишь гурманы да ценители русской кухни.

Цветная капуста: Может храниться в холодильнике в закрытом контейнере в течение трех-пяти дней. Перед хранением удалите темные части и не мойте этот овощ до момента его использования. Но лучше всего использовать тот же день, когда вы его купили. Сельдерей: оберните корень влажным полотенцем и храните в холодильнике; Мы также можем поместить его в банку или блюдо с водой.

Кукуруза: Удалите листья и положите их в контейнер без крышки. Но мы советуем не хранить кукурузу в течение длительного времени, потому что она теряет свой вкус. Огурец: обернуть слегка влажным полотенцем и хранить в холодильнике. Пару дней в любом прохладном месте держится хорошо, но тогда вам нужно его охладить.

Но не стоит так пренебрежительно относиться к репе, потому что она не только вкусна, но и полезна.

• Её слегка горьковатый вкус обусловлен наличием гликозида синигрина, который является мощным бактерицидным веществом. Поэтому репу применяют при охриплости голоса, при простудном кашле, астме, бронхите.
• Репа содержит полезные микроэлементы: магний, железо, калий, серу, фосфор, кальций. В этом овоще есть витамины С, В1, В2, А, РР.
• Сок репы обладает мочегонным действием, а также улучшает работу кишечника.
• Варёную репу, измельчённую до состояния пюре, используют в виде мази при подагре.

Достоинством репы является и то, что она неплохо хранится, поэтому при благоприятных условиях содержания ею можно лакомиться вплоть до весны.

Баклажаны Не мойте до момента его использования. Держите их в прохладном месте, разложите их, чтобы они не раздавили. Чеснок: Хранить в прохладном, темном месте. Нежный чеснок: Хранить в холодильнике в контейнере с небольшим количеством воздуха или оставлять снаружи на день или два.

Некоторые типы листьев, такие как капуста и капуста, лучше всего сохраняются при помещении в емкость с водой в холодильнике. Зеленые бобы: обернутые в ткань, храните их в контейнере, который не является полностью воздухонепроницаемым. Лаксы: Поместите в мелкую банку с водой.

Когда заготавливать репу

Репа – растение скороспелое, поэтому урожай можно снимать дважды в год. Раннюю пучковую репу, высаженную в марте, убирают в мае, когда корнеплоды достигнут диаметра 5 см. Такую репу употребляют в пищу сразу, не отправляя на хранение.

Для зимнего хранения урожай убирают в октябре-ноябре, когда пожелтеют листья. Лучшими сортами репы, которые хорошо переносят длительное хранение, являются Грибовская местная, Петровская, Орбита.

Сладкий картофель: Держите их в темном, прохладном сухом месте, как коробка или бумажный пакет. Красный цикорий: Хранить в контейнере, покрытом влажной тряпкой в ​​холодильнике. Редис: Удалите листья, когда они извлекут воду из корня. Храните их в открытом контейнере, покрытом влажным полотенцем.

Ревень: Оберните влажной тряпкой и храните в закрытом контейнере в холодильнике. Шпинат: Хранить в открытом контейнере в ящике для овощей. Предпочтительно при холодной температуре. Курица: Поместите в стакан или банку с водой. Картофель или картофель: Хранить в прохладном, темном месте с хорошей вентиляцией.

Урожай убирают до первых заморозков, иначе подмороженные корнеплоды не смогут храниться долго. Оптимальная температура для сбора репы – 8-10° тепла.

Для выкапывания репы выбирают сухую погоду, тогда на корнеплодах будет оставаться мало земли, её не придётся убирать вручную, что очень часто приводит к повреждению нежной кожицы.

Помидоры: в зависимости от зрелости помидоры могут оставаться до двух недель в миске. Чтобы ускорить созревание, поместите в бумажный пакет вместе с яблоком. Репа: Удалите листья и поместите в крытый контейнер влажной тряпкой. Цуккини, цуккини, итальянский цуккини: в течение нескольких дней его можно оставить в миске в прохладной зоне дома, даже после резки. Оберните в тряпку и охладите, чтобы держать ее дольше.

Нормальная детонация. Если вы не хотите доводить игру до предела, то этот взорванный для вас. Рекомендуется для новичков, он рассказывает вам все, что вам нужно сделать. Получить удочку. Получите 3 ягоды энергии и мистическую ягоду. Улучшить топор для меди.

Репу выдёргивают за ботву, аккуратно поддев корнеплод вилами или лопатой. Сразу обрезают зелень практически на уровне головки, оставляя небольшой пенёк.

Овощи, подлежащие хранению, не моют, а лишь слегка обтирают мягкой тряпочкой (только в том случае, если плоды загрязнены.)

Вынутую из земли репу сразу же сортируют. Слегка повреждённые корнеплоды пойдут на переработку, а целые, без признаков болезни и порчи плоды немного подсушивают, а затем переносят на постоянное место хранения – в подвал или погреб.

Улучшить молоток для серебра. Уход за животными. Уход за цыплятами. Искать предметы в горах и продавать побеги бамбука и синюю траву. Очистите ферму. Ежедневные задачи – это одно дело, которое нужно делать каждый день, и рекомендуется делать их в указанном порядке.

Если какая-либо задача невозможна, по какой-то причине, просто не делайте этого! Если вы считаете, что ваш персонаж слишком устал, вы можете восстановить свою выносливость, прыгнув в Хот-Спрингс. Каждая секунда в воде восстанавливает 4 выносливости, поэтому около 30 минут достаточно для восстановления 100 выносливости. Выбрав свое имя, день рождения, имя собаки и название фермы, игра показывает серию сцен, которые расскажут вам о ферме и о текущей ситуации. У вас есть 3 года, чтобы снова запустить ферму в порядок, и если она оправдает ожидания деревни, вы ее получите!

Условия для хранения репы

Репа, как и остальные корнеплоды, не может храниться при низкой влажности. Но если у свёклы и редьки кожура толстая, то репа, имеющая тонкую кожуру, при низкой влажности начнёт усыхать и вянуть. При этом её устойчивость к болезням существенно снизится.

Оптимальная влажность воздуха в помещении, где хранится репа, должна быть около 90 %, а температура воздуха – 0-1°. При этом помещение должно быть чистым, с хорошей вентиляцией.

В любом случае, вы все еще не можете начать играть в этот день, это всего лишь введение. Это действительно первый день. Ознакомиться с домом и не беспокоиться о часах, он замерзает, когда вы находитесь в окружении. Новости объявляют о предстоящих фестивалях. Развлечения на самом деле ничего не делают, но шоу иногда могут быть забавными. И, наконец, самый важный из них – канал времени. В отличие от реальной жизни, погодный канал никогда не делает неправильных прогнозов.

На полке вы найдете настройки управления и некоторую базовую помощь. Календарь показывает вам, в какой день вы находитесь, и указывает, какие фестивали происходят в текущем сезоне. В нижнем правом углу вашего дома находится сундук с инструментами, который показывает все доступные вам инструменты. Прежде всего, давайте возьмем мотыгу, лейку и топор.

Как хранят репу

Чаще всего корнеплоды хранят в закромах, но этот способ для хранения репы не подходит.

Нежную репу хранят в плотных ящиках
. Перед закладкой корнеплоды рекомендуют обсыпать золой или мелом. Тогда на их поверхности образуется щелочная среда, которая не даст болезнетворным микроорганизмам испортить урожай.

Рядом с вашей кроватью находится дневник, вы можете сохранить игру, загрузить сохраненную игру или обменять животных. Конечно, если вы сохраните игру, заканчивается день, поэтому не делайте этого, если все не будет готово. Теперь, когда мы обыскали дом, пойдем на улицу. Мэр будет ждать вас и отправится в тур по деревне. И это занимает всего два часа игры. В любом случае, вернитесь на ферму, возьмите своего щенка и положите его на землю. Когда его задница перестает раскачиваться, немного отстранись и свистеть на него.

Если он бежит к вам, вы сделали это правильно. Теперь пришло время начать уборку фермы. Начиная в непосредственной близости от вашего дома, взломать ветки, переместить камни по краям и вытащить сорняки, пока вы не освободите достаточно места, чтобы сделать несколько отверстий с вашей лопатой. С этими динамическими ямами, давайте посадим семена. Но сначала нам нужны семена! Их легко поддерживать и быстро расти, 5 дней для первого урожая. Вернитесь на ферму, войдите в свой дом, откройте сундук и замените мотыгу приобретенными семенами.

На дно тары насыпают слой песка, на него выкладывают плоды так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Репу засыпают песком. Таким образом можно сделать 2-3 слоя. Верхний ряд репы также покрывают слоем песка. Песок должен быть такой влажности, чтобы его можно было сжать в комок, но жидкость при этом не ощущалась.

Заполненные ящики можно установить штабелем, но не выше двух метров в высоту.

Выйдите и расположите себя в центральной яме одной из клумб. Если вы сделали это правильно, у вас должно быть 8 ячеистых растений. Сделайте то же самое с другой кроватью. Прежде чем мы поливаем семена, мы будем искать побеги бамбука и синюю траву из Хот-Спрингса и дома Гоца. Поскольку ваш рюкзак невелик, вам придется совершить две поездки.

Бросьте предметы в ящик внутри курятника. Теперь заполните лейку и поливайте семена. А пока, наконец, должен прийти день. Если у вас есть время, чтобы сэкономить, воспользуйтесь возможностью, чтобы немного почистить вашу ферму. Продолжайте чистить ферму, пока ваш персонаж не устанет, а затем ложитесь спать.

Репу можно хранить на стеллажах без щелей
. Корнеплоды укладывают на полки, пересыпая каждый ряд песком слоем 2-3 см. Для профилактики возможных болезней в песок рекомендуют добавлять мел или гашёную известь (на 50 кг песка берут 1 кг добавки).

Вместо песка можно воспользоваться древесными опилками, влажность которых должна быть около 18 %.

Это означает, что вы должны выполнять только свои ежедневные задачи, а когда закончите, вы можете заснуть. Большинство дней – это так, поэтому, если вы не видите, что когда-нибудь в этом детонируется, это означает, что это обычный день. Что-то, что вы можете сделать сегодня, – отправиться в Мать-Хилл днем ​​и попытаться срубить дерево оттуда. Согласитесь, «не разрезайте дерево», и он даст вам Ярость! Вы также можете попытаться найти его, копая в шахте. Просто продолжайте спускаться по этажу, и в конце концов вы его найдете.

В обычные дни, после выполнения всех ваших ежедневных задач, заходите в дом и используйте оставшуюся выносливость, нажимая кувалду на пол. Старайтесь достигать 200% до дня. Если вы хотите сделать это быстрее, сломайте маленькие камни вашей фермы, просто имейте это.

Хороший результат даёт хранение репы в ящиках, застеленных толстой плёнкой.

Если в погребе мало места, репу можно складывать в плотные полиэтиленовые мешки ёмкостью 30 кг. В таком случае мешки устанавливают вертикально и не завязывают.

Для сохранности корнеплодов часто применяют глинование
. Для этого делают глиняную болтушку, по консистенции напоминающую жидкую сметану. Каждый плод погружают в эту субстанцию, а затем высушивают на воздухе. Тонкая оболочка, которая образуется на поверхности репы, не даст ей завянуть или заболеть.

Конечно, оставить по крайней мере один камень неповрежденным. Пойдите на ранчо Йодел и согласитесь позаботиться о том, что ячмень и май перекатываются. Назовите его, как хотите, идите к Сайбаре и купите кисть. Просто чистите его каждый день и свистните.

Кроме этого, это обычный день. Опять же, вы должны иметь некоторые средства при продаже побегов бамбука и синей травы, поэтому идите в продуктовый магазин и купите семена репы. Посадите их тем же методом, который вы использовали на огуречных кроватях, 8 ям. Во всяком случае, сажать и орошать ваши новые репы, выполнять ежедневные дела и ложиться спать.

Если есть частное подворье, репу можно хранить во рвах
.

• На сухом высоком месте копают ров глубиной 70-80 см.
• На дно насыпают солому, на которую укладывают репу так, чтобы плоды не соприкасались друг с другом. Их засыпают песком. Поверх него можно соорудить ещё 1-2 ряда.
• Ров засыпают песком в виде насыпи высотой 30-40 см. Для стока воды рядом роют продольные канавки.
• Зимой, чтобы репа не замёрзла, насыпь укрывают перегорелым навозом, который убирают только с началом оттепели. Для отпугивания мышей и других грызунов поверх первого слоя песка насыпают махорку или табак, который покрывают оставшимся песком.

Как хранить репу в квартире

В квартире условия хранения репы должны быть такими же, что и в подвале или погребе. То есть для этого нужно прохладное помещение, например чулан или застеклённый балкон.

Не беспокойтесь, если вы не можете, это не имеет большого значения. Как только вы закончите свои ежедневные дела, идите смотреть. Это хороший способ подружиться. Поговорите со всеми, а затем поговорите с мэром Томасом, согласитесь начать фестиваль. После того, как вы закончите, завершите работу с отсутствующей ежедневной задачей и переспали. Обратите внимание, что вы не получили деньги за проданные товары, потому что Зак не пришел забрать их, и это происходит с большинством фестивалей.

Репы, посаженные на 6-й день, сегодня созревают, давая вам дополнительные деньги. Однако сохраните свою прибыль на данный момент. Это даст вам много денег завтра, и в дополнение к тому, что у вас есть, вы сможете купить свою первую курицу завтра! Обязательно покупайте не менее 5 единиц корма вместе с курицей и кормите ее одной единицей в день. Когда ваш цыпленок начинает откладывать яйца, поместите первый в инкубатор. В конце концов, яйцо будет трескаться и привести к цыпленку. Храните инкубационные яйца, и вам больше не придется покупать цыплят!

Репу укладывают в ящик, дно которого застилают соломой. Каждый ряд корнеплодов пересыпают чуть влажным песком. Чтобы зимой репа не промёрзла, ящик укутывают одеялом.

Если репы немного, её хранят в холодильнике. Но там она может пролежать примерно 2 недели.

Перед отправкой на хранение у неё обрезают ботву таким образом, чтобы не повредить плод. Затем репу моют и хорошо просушивают. Помещают в полиэтиленовый пакет, в котором делают небольшие отверстия для циркуляции воздуха. Убирают на полку для овощей. Чтобы в пакете не скапливался конденсат, его лучше не завязывать.

У вас должно быть достаточно теперь для среднего рюкзака, так что купите его! Кроме того, завтра, купите еще 5 репейных сумок и поз вместо тех, которые вы выбрали. Кроме того, запаситесь куриным кормом и убедитесь, что вы никогда не пропустите его. Сегодня Весенний День Благодарения. Поскольку у вас еще нет кухни, вы не можете давать куки девочкам. Кроме того, это исключительный праздник, это обычный день.

Сегодня есть еще один урожай огурцов! Если вы почистили свою ферму каждый день после ежедневных занятий, то теперь должно быть 100%. Идите к шахте, возьмите медный камень и следуйте за кузнецом, как только он откроется. Вторая партия репы созрела. На прошлый день мэр, должно быть, попросил вас взять его на три витка. Если вы согласились, сделайте это в какой-то момент дня. Продайте все остальное и замените еще 5 семенных саше.

Иногда в холодильнике очень высокая влажность. Чтобы плоды репы не намокали, в пакет можно положить бумажное полотенце, которое будет впитывать в себя лишнюю влагу. Репа сохранится значительно дольше, если каждый корнеплод завернуть в бумагу и только потом положить в пакет.

Репу нужно периодически перебирать, чтобы вовремя заметить подпорченный корнеплод. Его тут же отделяют от общей массы и отправляют на переработку.

Вы не можете посещать этот год, но после того, как вы закончите ежедневные задания, не стесняйтесь посещать и подружиться. Не тратьте свои деньги на азартные игры. Завтра вы можете забрать свой топор, а это значит, что вы можете начать разрезать стволы своей фермы. Вы также можете захотеть разрезать стволы Матери-Хилла на запас древесины.

Еще одна партия репы созрела. Продавайте их, пополняйте и продолжайте экономить деньги. Сегодня должна была прорастать еще одна партия огурцов. Возьмите 5 из них, а после полудня бросите их всех в водопад. После того, как вы сыграете последний, богиня появится и даст вам Ярость! Как только вы это сделаете, возьмите еще три огурца и поднимитесь на Мать-Хилл. Из ствола в верхнем левом углу озера пройдите к нему, пока не доберетесь до берега. Бросьте 3 огурца в воду. Оставшиеся огурцы можно продать, конечно.

По сравнению с другими овощами, репа менее требовательна к условиям хранения. Сохранять свои вкусовые свойства она может в комнатных, прохладных условиях, а также в холодильнике. Условия для репы надо создавать минимальные, а срок хранения отличается длительностью.

Репа относится к категории овощей, хранить которые лучше в холодных условиях. Оптимальным температурным режимом для нее считается уровень от 0 до +3 градуса. В подвалах или погребах репа может храниться несколько месяцев, в холодильнике – чуть больше 30 дней.

В холодильнике репу надо размещать в отделении для овощей. Резкие перепады температуры сокращают срок хранения, потому несколько раз вытаскивать ее их холодного места в комнатные условия, а затем помещать обратно в холодильник не рекомендуется.

При комнатной температуре репа может храниться до 14 дней
. Место для ее размещения должно быть подобрано максимально затемненное и прохладное. При длительном пребывании на солнце корнеплод начнет зеленеть и менять свои вкусовые свойства.

Сорт репы влияет на срок ее хранения. Самыми неприспособленными к длительному хранению считаются раннеспелые разновидности. При комнатной температуре или в холодильнике такие корнеплоды лучше хранить до 7 дней, а затем употреблять в пищу. Поздние сорта отличаются большим сроком хранения, но при условии поддержания влажности воздуха до 95% и постоянного температурного режима.

Репу можно хранить в морозилке в течение нескольких месяцев
. Перед размещением в морозильной камере корнеплоды надо хорошо промыть, очистить от кожицы и бланшировать 2 минуты. После таких процедур репу нарезают на небольшие кубики и фасуют по полиэтиленовым пакетам. Как и другие продукты питания, корнеплоды нельзя подвергать повторным заморозкам.