Как выглядит калина красная: фото и описание. Калина: выращивание растения на своем садовом участке.
Обыкновенная калина широко распространена в России на всей территории, кроме, пожалуй севера. Чаще встречается в лиственных сырых лесах, где много черной ольхи и березы, рядом с водоемами. Культиворуется в садах. Калина у большинства славянских народов являлась символом любви, девичьей красоты и счастья. О лечебных свойствах калины первые упоминания появились в 16 веке.
В калине все целебно: кора, веточки, цветы, ягоды и даже извлечённые из ягод сушёные косточки. Ни в одном дереве так не объединяются красота и польза. Если перечислять все болезни, которые лечат калиной, пришлось бы коснуться почти всех органов человека – и мозг, и сердце, и желудок, и печень, и половые органы, и лёгкие, и сосуды – от аллергии до злокачественных опухолей.
Внешний вид калины
На фото: как выглядит растение калина
Кустарник или небольшое деревце до 4 метров в высоту, покрытый серовато-бурой корой. Крона редкая, неправильная. Листья черешковые, супротивные, голые и темно-зеленые сверху, сизо-зеленые, тусклые, опушенные снизу, по краю крупнозубчатые. Цветки розоватые или белые, душистые, собираются в щитковидные соцветия, которые расположены на верхушках ветвей (обычно молодых). Краевые цветки крупнее срединных. Плод – костянка, ярко-красная, сочная, блестящая, вытянуто-шаровидная, внутри с крупной плоской косточкой, кисло-горькая на вкус. На одной кисти может созревать до 100 плодов. В мае – июне цветет калина, плоды созревают до конца сентября и остаются до заморозков. После заморозков плоды теряют горький вкус. Плоды созревают ежегодно (начиная с 3 или 4 года жизни) и очень обильно.
Польза калины и применение в медицине
Плоды и цветки калины заготавливают по мере цветения и созревания в сухую погоду. Сушить плоды лучше в сушилках или печах при температуре около 80 градусов. Цветки сушить в сушилках, температура примерно градусов 45. Хранить высушенные цветки и плоды не больше 2 лет.
Кору калины собирают во время сокодвижения (апрель) только с боковых ветвей (не с главного ствола). Сушить под навесами на открытом воздухе. Хранить не больше четырех лет.
Химический состав препаратов калины
Калина содержит смолы, гликозиды (арбутин, вибурнин), фитостерины, флобофены, дубильные вещества, жирные масла, сахар инвертный, органические кислоты (изовалериановую, урсуловую, каприловую, каприновую, муравьиная, линоловую и уксусную), витамины (С, К, В2, В6,В9, Р, F), микроэлементы (стронций, свинец, хром, калий, кальций, марганец, алюминий, бор, барий, медь, магний, селен, цинк, железо, никель, кобальт).
Полезные свойства калины
Обладает калина следующими свойствами:
- спазмолитическим,
- противоатеросклеротическим,
- противомикробным, противовоспалительным, обволакивающим, вяжущим, желчегонным, слабительным,
- кровоостанавливающим,
- седативным,
- противосудорожным,
- обезболивающим,
- потогонным,
- отхаркивающим,
- мочегонным,
- секретолитическим,
- гипогликемическим,
- гипотензивным,
- общеукрепляющим,
- десенсибилизирующим.
Применяется кора калины в виде спиртового экстракта и отвара для остановки маточных кровотечений, особенно в климактерический период, при беременности и нарушениях менструального цикла. Отвар коры калины – наружно при носовых кровотечениях.
Ягоды калины, вареные с медом, полезны при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезнях печени, желтухе. Плоды калины применяются в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства, а также при язве и других заболеваниях желудка.
Эта ягода понижает уровень холестерина в крови, поэтому очень полезна для лечения атеросклероза.
Если круглый год употреблять в пищу по чайной ложке ягод калины с медом каждый вечер, это оградит Вас от проблем с давлением и послужит отличной профилактикой болезней желудка и опухолей.
Лечение калиной
Кора и цветки калины широко используются в сборах.
: калины кора, тмина плоды, ромашки цветки, листья подорожника, мяты, мать-и-мачехи, травы земляники, буквицы, донника, аира корневища – в равных частях положить всех трав, приготовить настой, принимать внутрь, курс лечения до 4 недель.
: калины кора, травы ястребинки, чабреца, руты, сумки пастушьей, дубровника, пижмы цветки, ятрышника клубни, листья мяты, мать-и-мачехи – одинаково положить всех растений – недель до 6 пить.
: калины кора, травы сушеницы, пустырника, лаванды, полыни, иссопа, алтея корни, дягиля корневища, липы цветки, солома зеленого овса – поровну всех частей взять – до 2 месяцев пить.
: цветки калины, тысячелистника, травы яснотки, репешка, лабазника, душицы, вероники, фенхеля плоды, листья сирени, малины лесной, брусники, ольхи соплодия, горца корневища змеиного – положить все в равных частях – пить до 3 месяцев;
микроклизмы (дважды в сутки, до 1 месяца): листья калины, сирени, ореха грецкого, травы яснотки, зверобоя, герани, корневища калгана, девясила – поровну.
: цветки калины, ромашки, барбариса, травы шалфея, крапивы, спорыша, листья мелиссы, вахты, аира корневища – положить все поровну – пить до полугода.
(2 или 3 степень): цветки калины, василька, семена льна, корни петрушки, крапивы, стальника, одуванчика, фенхеля плоды, фасоли створки стручков, лавра и березы листья – положит всех поровну – недель до 20 пить.
: А – плоды калины, малины, листья первоцвета, ежевики, брусники, мелиссы трава, горца корневища змеиного – одинаково положить всех – до 12 недель пить;
С – листья калины, сныти, смородины, малины, березы, плоды шиповника, обычной рябины, черники побеги, травы медуницы, зверобоя, бораго – положить поровну всех – недель до 12 пить.
: калины цветки, исландский мох, травы полыни, череды, земляника вся, шиповника плоды, листья смородины, ежевики – поровну все взять – до 4 месяцев принимать.
: гемофилии – калины цветки, травы череды, репешка, зайцегуба, малины листья, плоды рябины обычной, шиповника, рыльца кукурузы – поровну всех положить – пить недель до 16;
васкулиты геморрагические: калины листья, травы яснотки, тысячелистника, репешка, сумки пастушьей, зверобоя, будры, горца почечуйного и змеиного корневища с баданом и кровохлебкой, софоры бутоны, семена льна, дуба кора – одинаково всех взять – недель до 10 пить.
: листья калины, ежевики, мордовника, цветки боярышника, бессмертника, травы полыни, яснотки, дымянки, чистотела, череды, тимьяна, душицы, лаванды, корневища валерианы, солодки, лопуха корни, соплодия хмеля, тмина плоды – одинаково положить всех компонентов – принимать месяцев до 6.
: калины цветки, иссопа побеги, травы крапивы, мяты, руты, горькой полыни, синюхи, руты, сушеницы, чабреца, чистотела, листья ландыша, кипрея, сосны почки, тмина плоды, пиона корневища, корни лопуха, одуванчика – -положить всех компонентов в одинаковых количествах – до 2 месяцев пить.
: цветки калины, татарника, рябины простой, левзеи корни, травы лабазника, пижмы, репешка, донника, овса солома (лучше зеленого), листья березы, эвкалипта, смородины, шиповника плоды, солодки корневища – одинаково всех – до 3 месяцев пить.
: калины цветки, шиповника плоды, багульника побеги, травы фиалки, тысячелистника, лабазника, пустырника, вероники, листья земляники, березы – поровну всех – пить до недель 4.
: листья калины, подорожника, брусники, омелы и розмарина побеги, корневища щавеля (только конского), девясила, гравилата (лучше городского), фенхеля плоды, цветки пижмы, ивы белой, травы мальвы, лаванды, горца (почечуйного лучше) – одинаково всех взять – недель до 12 пить;
спринцевания: листья калины, ольхи, льна семена, барбариса побеги, травы клевера, чистотела, хвоща, мыльнянки корневища – положить всех равно – до 4 недель дважды в сутки по О,1 литру.
: цветки калины, тысячелистника, земляника вся, корневища пиона, щавеля конского, бадана, гравилата (лучше речного), травы спорыша, ясменника, хвоща – одинаково всех взять – недель до 16 пить.
: цветочки калины и липы, листья ландыша, толокнянки, цикория корневища, травы мяты, чабреца, иссопа, синюхи – все одинаково взять – пить недель до 16.
побеги калины, малины, багульника, плоды боярышника, рябины простой и черноплодной, шиповника, розы лепестки, кипрея листья, травы барвинка, сумки пастушьей, руты, пустырника, сушеницы – одинаково всех взять – до недель 15 пить.
цветки калины, ромашки, травы мяты, чистотела, шиповника плоды, корневища дягиля, валерианы, родиолы – одинаково – недель до 10 пить.
калины кора, шиповника плоды, листья шалфея, березы, солодки корневища, цветки пижмы, липы, душицы трава – положить поровну всех составных частей – до 4 недель пить.
листья калины, березы, травы синюхи, иссопа, чабреца, зверобоя, яснотки, мяты, лабазника, календулы цветки, дягиля корневища – взять поровну всех – до 10 недель пить.
: по 2 части калины цветков, листьев березы и подорожника, аниса плодов, по 1 части трав крапивы и зверобоя – до 4 месяцев пить.
: калины кора, очанка вся, цветки коровяка, боярышника, ромашки, мох исландский, травы будры, фиалки, шандры, яснотки, лабазника, листья смородины, вахты, шиповника плоды, солодки корневища, алтея корни – поровну всех взять – до 5 месяцев пить.
: цветки калины, пижмы, клевера, сирени, травы чабреца, яснотки, лабазника, солодки корневища, малины листья – одинаково всех взять – до 3 недель пить;
для полосканий: цветки калины, одуванчика, пижмы, липы, листья эвкалипта, шалфея, мох исландский – поровну – до 1 недели поласкать.
Приготовление сборов:
суточная доза – в 0,4 литра кипятка 10 грамм сбора, часа 3 с половиной настаивать, принять все до еды за 3 раза.
Одиночно калину можно использовать при тех же состояниях, но с меньшим эффектом.
Рецепты домашних средств из калины
- Калины жидкий экстракт: взять крупный порошок коры калины и 5О % спирт (1 к 10), пить по 49 капель до еды дважды.
- Отвар из калины коры: ложку столовую на О,2 литра кипятка, полчаса греть на бане водяной, полчаса настоять, процедить, отжать, довести до О,2 литра водой, пить по паре ложек столовых трижды перед приемом еды (можно наружно).
- Настой калины плодов: готовить как прошлое, выпить все раза за 3. Сок из плодов пить по трети стакана с медом раза 3 до еды. Калиновый морс – хорошее поливитаминное средство при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии и кожных заболеваниях.
Сок из листьев калины эффективен для повышения иммунитета, восстановления сил после тяжелых болезней, помогает в лечении фурункулеза и юношеских угрей. Пьют его по 0,5 стакана с добавлением 1 ст. ложки меда три раза в день. Неразбавленным соком смазывают пораженные места на коже.
При кожной аллергии принимайте ванны с калиной: 100-300 г веточек калины залейте крутым кипятком (4-5 л), дайте настояться, процедите и вылейте в ванну с температурой воды 36-37 градусов.
Из семян калины приготавливают кофе, обладающий тонизирующим действием на кишечник, рекомендуется при запорах. Плоды калины используются в кондитерском производстве для приготовления мармелада, пастилы, начинки для конфет, для приготовления киселя “калинник”, повидла и начинки для пирогов.
Как убрать горечь из ягод калины
При продолжительной термической обработке большая часть биологически активных веществ калины разрушается, а употреблению ягод в свежем виде мешает сильная горечь.
Чтобы сделать калину менее горькой и при этом не терять витамины и другие полезные вещества, свежую или замороженную ягоду протирают с сахаром (или с медом) в соотношении 1:1. Горечь у ягод пропадает также после заморозки.
Народные рецепты с калиной
Эти средства также можно применять в дополнение к основному лечению, назначенному врачем, но с меньшим эффектом, чем сборы:
1 стакан измельчённой коры залить 0,5 литра водки, настоять 7 дней. Принимать по чайной ложке в 1/4 стакана воды (2 3 раза в день, предпочтительно до еды).
Сок калины смешать пополам с цветочным мёдом. Принимать 4 недели по такой схеме: в 1 ю неделю утром натощак на кончике ложки. Во 2 ю неделю – так же утром натощак 1/3 чайной ложки. 3 я неделя – утром и вечером по 1 чайной ложке. 4 я неделя – утром и вечером по 1 столовой ложке. Сделать перерыв на 1 месяц. Затем второй курс – по убывающей, то есть в 1 ю неделю по столовой ложке утром и вечером, во 2 ю – по чайной ложке утром и вечером. 3 я неделя – один раз утром натощак 1/3 чайной ложки. А в последнюю – утром на кончике чайной ложки.
Смешать в равном количестве сок калины и мёд. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день.
1 столовую ложку коры калины на стакан холодной воды, довести до кипения, варить на слабом огне 10 минут, отваром ежедневно несколько раз протирать кожу.
1 столовую ложку цветов залить стаканом кипятка, настоять 2 часа. Давать ребёнку по 1 чайной ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.
(и начинающиеся схватки при нём). 3-4 г мелко нарезанной коры залить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить и пить глотками в течение дня (дневная доза).
Аптечных препаратов калины нет.
Противопоказания для применения калины:
беременность, высокая свертываемость крови, тромбозы и склонность к ним, подагра, заболевания почек.
Калина не всеми переносится одинаково. При гипотонии можно пользоваться калиной лишь при крайней необходимости, кратковременно, так как она в больших количествах существенно понижает давление (даже одна большая гроздь свежих ягод, я уж не говорю о смеси сока ягод с мёдом). Калиной лечат язвенную болезнь желудка и гастриты, но при высокой кислотности желудочного сока она может только навредить.
Из за высокого содержания в плодах пуринов нельзя пользоваться калиной, как лечебным средством, при артритах, подагре, мочекаменной болезни и болезнях почек. Во всех этих случаях имеется в виду длительность лечения, а не единичное, эпизодическое употребление ягод в пищу. То же самое можно сказать о противопоказаниях продолжительного курсового лечения калиной при беременности.
Свежие плоды могут вызвать рвоту.
Врач-терапевт Наумов Ю.Н.
Предлагаем ознакомиться с тем, какие бывают сорта калины.
Обыкновенная или красная (Viburnum opulus)
Чаще всего этот вид встречается на опушках, берегах рек, озер, заселяет лиственные и смешанные леса. Обладает крупными зелеными листьями, которые формируют оборки, похожие на пачку балерины.
Имеет много крупных соцветий, их диаметр 10-12 см. Край представлен большими цветками с белоснежными венчиками, а по центру размещены маленькие и невзрачные – благодаря им на кусте завязываются . Первые (большие) привлекают опылителей.
Важно!
Не стоит высаживать в тени – сначала кустарник будет медленно расти, но в скором времени перестанет цвести и погибнет. Калина любит хорошую освещенность.
Цветет в конце мая – начале лета. Созревание ягод происходит в августе-сентябре. Они довольно сочные, имеют круглую или эллиптическую форму, желтую мякоть и плоскую крупную косточку; пригодны для употребления в пищу.
Сбор ягод лучше проводить после того, как закончатся первые морозы – к этому времени они утратят свою горечь и терпкость. Калина красная, фото которой вы найдете в этой статье, является наиболее распространенным видом.
Биологическим родственником калины является – они принадлежат к семейству Адоксовые.
Обыкновенная включает большое количество сортов, среди которых особой популярностью пользуются:
Если вы ищете морозостойкие сорта, обратите внимание на
Ознакомьтесь с тонкостями .
Бурятская или черная (Viburnum burejaeticum)
Вид представлен сильноветвящимся раскидистым , который может вырасти в высоту до 3 метров. Имеет голые, желтовато-серые ветви и кору такого же цвета. С годами происходит ее растрескивание, и она становится пробковой.
Зубчатая (Viburnum dentatum)
Представлена листопадным кустом, высота которого достигает 4,5 метров. Обладает прямостоячими ветвями, окрашенными в пепельно-серый цвет. Побеги оголенные, имеют гладкую структуру. Длина листьев составляет 4-10 см, им присуща овальная форма и округлое или слабо сердцевидное основание.
Была ли эта статья полезна?
Да Нет
Род насчитывает 200 видов, распространенных в субтропической и умеренной зоне Евразии.
Описание калины
Растет калина
в виде листопадных или вечнозеленых кустарников, порой небольших деревьев. Большая часть видов теневынослива и влаголюбива. Абсолютно у всех видов супротивное, порой мутовчатое расположение листьев. Красные или черные плоды – большей частью съедобные. Размножается калина
черенками, семенами, отводками. Жителям средней полосы России знака калина благодаря широкому распространению – калины обыкновенной.
В диком виде ее можно встретить практически в каждом лесу – на поляне, опушке, просеке.
Калины очень декоративны. Большая часть начинает цвести в мае, заканчивая весеннее буйство цветов своими розоватыми, белыми или желтоватыми соцветиями. Цветение, иногда растягивающееся на три недели. Все калины – отличные медоносы.
Славятся калины и плодами. Ягоды приобретают раскраску уже в августе. Они великолепно выглядят на фоне зеленой кроны, радуют глаза всю осень и украшают кусты даже зимой. У некоторых видов плоды розовато-оранжевые или красные. Другие виды калины дают черные ягоды с голубым или сизым налетом. Но бывает такая калина, у которой имеются плоды 2 цветов: зрелые, – черные, а другие, незрелые, красного окраса.
Виды и сорта калины
У некоторых видов калины имеются декоративные формы, отличающиеся от предков особенными чертами внешнего вида. Самым известным культиваром калины обыкновенной является Бульденеж.
Калина красная или обыкновенная
Растет в лесной и лесостепной зоне практически всей Европы.
Кустарник или дерево 4 м в высоту. Ствол куста покрыт трещиноватой корой. Листья калины обыкновенной крупные, 5-лопастные, в весенний сезон светло-зеленые, летом просто зеленые, осенью красноватые.
Бесплодные белые цветки распускаются на несколько дней раньше плодущих калин, украшая кустарник на протяжении 15 дней. Плоды – красные костянки округлой формы, с желтой мякотью, съедобные, мило смотрятся на фоне зелени.
Имеет декоративные формы:
Калина обыкновенная
“Нанум” (“Nanum”) -карликовая форма (1м) с мелкими листочками. Вегетирует с апреля и до начала октября. Рост медленный. Зимой немного обмерзает.
Калина обыкновенная
“Розеум” (“Roseum”) – самая распространенная, еще ее называют “Бульде-неж”. Высота куста- 2 м, деревца – 4 м. Крона у калины обыкновенной Бульденеж широкораскидистая. Шаровидные соцветия состоят из бесплодных цветов, сначала оливковых, затем белых, напоминающих снежные комья.
При отцветании цветки калины Бульденеж розовеют. Во время цветения, которое длится 35 дней, кустарник декоративен как в групповой, так и в одиночной посадке. Особенно эффектно смотрится у воды и в штамбовой форме.
Калина обыкновенная
“Компактум” (“Compactum”), В высоту куст до 2 м. Цветет в июне.
Цветки калина обыкновенной “Компактум”, краевые белые, срединные мелкие, обоеполые, розоватые или белые. Плоды у калины обыкновенной “Компактум” ярко-красные..
Калина обыкновенная
“Ауреум” (“Aureum”). Куст компактной формы в высоту 2 м. Листва желтая, летом, становятся зелеными. Цветки у нее белые. Плоды у калины обыкновенной “Ауреум” красивого красного цвета. Красиво смотрится в небольшой полутени, особенно в солнечное жаркое лето. Может подмерзать.
Калина Саржента
В природных условиях распространена на Дальнем Востоке, в Восточной Сибири, на Сахалине, в Корее, Японии. Калина Саржента распространена в европейской части России, на Алтае, Урале, где встречается по лесным опушкам, просекам, среди зарослей около воды.
Калина Саржента имеет раскидистый куст и листья с длинными черешками и центральной жилкой. Цветение начинается в конце мая. Бесплодные цветки до 3 см в диаметре, цветки имеют пурпурные, порой желтые, пыльники. В начале октября созревают шаровидные ярко-красные плоды.
Теневынослива, зимостойка. Калина Саржента является хорошим декоративным кустарником, особенно эффектным во время цветения и плодоношения, в одиночных, по берегам водоемов.
Калина гордовина
Является известной калиной с черными плодами, еще и съедобными. Распространена калина гордовина в Малой Азии, Средней и Южной Европе, на Северном Кавказе.
У калины гордовина абсолютно другой облик по сравнению с калиной красной. Кустарник в высоту 5 м. Крона компактная, густая, 2,5 м диаметром.
Калина гордовина – одна из красивейшихдекоративных кустарников, давно используется в озеленение парков и садов. Нетребовательна к почвам, морозостойка, теневынослива, засухоустойчива, сохраняет до зимы розово-красные листья и черные плоды. Прекрасно размножается семенами.
Этот вид калины является одним из самых красивых декоративных кустарников, нарядной во время цветения, в период созревания плодов и в осенний сезон – яркой окраской листвы. Прекрасно сочетается с липой и дубом.
Калина гордовина имеет декоративные формы: пестролистная – с желто-пестрой листвой; и морщинистая – с более крупными соцветиями и более морщинистыми листьями.
Калина гордовина “Aureum”. Куст в высоту 3 м, с овальными листьями. Листья сверху золотистого цвета, снизу серебристо-войлочные.
Калина гордовина “Aureo-variegatum”. Листья этой калины с желтыми полосками и пятнами. Цветение наступает в мае, может иногда плодоносить.
Калина черная
Растет на юге Хабаровского и Приморского края. Произрастает в хвойно-широколиственных лесах.
Сильноветвящийся, раскидистый куст около 3 м в высоту, порой небольшое деревце с, ажурной кроной, сероватым стволом и светлыми, голыми, желто-серыми ветками. Листья эллиптические, на вершине острые, сверху темно-зеленые; желто-белые, невзрачные цветки собраны в шитковидные соцветия.
Плоды у калины черной с блестящей, черной кожицей и сладкой мякотью, съедобные.
Калина черная светолюбива и требовательна к почве. Прекрасно переносит пересадку. Декоративна весь сезон, но особенно осенью.
Защита от вредителей и болезней: часто калина поражается калиновым короедом, который съедает всю листву, оставляя от них лишь жилки. Для борьбы с ним можно обработать 0,2% хлорофосом.
Декоративные формы калины
лучше всего размножать черенками. Их укореняемость очень высокая.
Все калины декоративны, некоторые имеют разнообразные декоративные формы. Очень эффектны калины на фоне лип, берез, кленов, елей и рябин. Калины на садовом участке – это не только лишь красивые, но и полезные, лекарственные и съедобные растения.
Калина обыкновенная, или красная
– Viburnum opulus L.
Встречается в лесной и лесостепной зонах почти всей Европы, кроме крайнего
севера, в Западной Сибири, Средней Азии, Северной Африке и Малой Азии.
Светолюбивый мезофит.
“Снежный
шар”
Фотография ЭДСР.
Кустарник или деревце до 4 м высотой. Стволики куста покрыты трещиноватой,
серо-бурой корой. Листья крупные, широкояйцевидные, 3-5-лопастные, черешчатые,
весной светло-зеленые, летом зеленые, осенью окрашиваются в красноватые
тона. Белые цветки двух типов в щитковидных соцветиях, до 10 см в поперечнике:
мелкие, обоеполые размещаются в центре, бесплодные с крупными снежно-белыми
венчиками расположены по периферии соцветия. Бесплодные цветки распускаются
на 3-5 дней раньше плодущих, украшая растение на протяжении 10-15 дней.
Плоды – сочные, красные костянки округлой или эллиптической формы, с желтой
мякотью, красным соком и плоской крупной косточкой, съедобные, эффектно
выделяются на фоне зелени.
Встречается в естественных насаждениях на территории ГБС. 3 образца
(11 экз.) из Германии и репродукции ГБС. Кустарник, в 6 лет высота 1,4
м, диаметр кроны 95 см, в 18 лет высота 3,7 м, диаметр кроны 250 см. Вегетирует
с 28.IV±2 по 6.Х±8 в течение 161 дня. В первые 3 года скорость роста средняя.
Цветет с11.VI±8 no 19.VI±12 в течение 8 дней. Плодоносит с 4 лет, плоды
созревают 2.1Х±25. Масса 100 плодов 50 г. Масса 1000 семян 40 г. Зимостойкость
полная. Жизнеспособность семян 100%. Укореняется 65% черенков при обработке
0,01%-ным раствором ИМК.
При осеннем посеве свежесобранными семенами всходы появляются через
1,5 года. Для весеннего посева необходима 6-месячная стратификация во влажном
песке при температуре около 5°С. Возможны модификации предпосевной подготовки
(Николаева и др., 1985). Семена высевают из расчета 6 – 7 г на 1 пог. м
на глубину 2,5 – 3 см. Всхожесть варьирует от 40 до 90 %.
“Таежные
рубины”
Фотография Винярского
Дмитрия
Теневынослива. Предпочитает богатые, достаточно увлажненные почвы, лучшего
развития и декоративности достигает на открытых солнечных местах. В отличие
от большинства видов рода, хорошо переносит условия города. Используется
в одиночных и групповых посадках, живых изгородях. Удивительно хорошо гармонирует
в посадках с дубом, липой, рябиной. В культуре очень давно.
Имеет ряд декоративных форм:
“Нанум”
(“Nanum”) –
компактная
карликовая форма (около 1м высотой) с мелкими листочками.
В Москве высота растений в возрасте 10 лет составляет 0,4 м, диаметр кроны
0,5 м. В ГБС с 1959 г. 2 экз. получены черенками из Минска. Кустарник,
высота 0,8 м, диаметр кроны 100 см. Вегетирует с середины апреля до начала
октября. Темп роста медленный. Не цветет. Зимой частично обмерзает. Укореняется
100% летних черенков.
Viburnum opulus “Pohjanneito”
Фотография Ворониной
Светланы
“Розеум”
(“Roseum”) –
наиболее
распространена, ее часто называют “Буль-де-неж”, или “Снежный шар”. Сорт
был получен во Франции селекционером Лемуаном. Высота кустов – 2,5 м, деревца
– около 4 м. Крона широкораскидистая. В Москве 50-летние растения достигают
высоты 5-6,3 м, диаметр кроны 3,8-4,6 м. Шаровидные соцветия состоят исключительно
из бесплодных цветков, сначала зеленоватых, затем ярко-белых, напоминающих
снежный ком. При отцветании цветки розовеют. В период цветения, продолжительностью
25-35 дней растения в высшей степени декоративны как в групповых, так и
в одиночных посадках. Особенно эффектны они у воды и в штамбовой культуре.
В ГБС с 1940 г. 8 экз. получены саженцами из культуры, а также 12 экз.
вегетативной репродукции ГБС. Деревце, в 25 лет высота 4,0 м, диаметр кроны
300 см. Вегетирует с середины апреля до середины октября. Темп роста средний.
Цветет обильно, в июне-начале июля, 18-20 дней. Цветки стерильные. Зимой
частично обмерзает. Укореняется до 100% весенних и летних черенков.
f.
“Nanum”
Фотография Полотнова Михаила
“Компактум”
(“Compactum”),
высота
кустов 1-1,5 м, диаметр кроны до 2 м. В Москве 7-летние растения имеют
высоту 1,5-2 м. Диаметр кроны 1,4-1,6 м. Цветет в конце мая – в июне. Цветки
душистые, краевые белые, стерильные, срединные мелкие, обоеполые, белые
или розоватые. Плоды ярко-красные. В ГБС с 1990 г. 10 экз. получены молодыми
растениями из Германии. В 5 лет высота 0,8 м, диаметр кроны 80 см. Вегетирует
с середины-конца апреля до конца сентября. Темп роста медленный. Цветет
и плодоносит обильно, с 4-5 лет. Цветет в конце мая-первой половине июня
в течение 2 нед. Плоды созревают в первой половине сентября. Зимостойкость
полная.
“Ауреум”
(“Aureum
“).
Кустарник компактной формы высотой 1-2 м. Листья ярко-желтые, затем, летом,
становятся бледно-зелеными. Цветки белые. Плоды очень красивого красного
цвета. Лучше всего смотрится в легкой полутени, особенно в жаркое солнечное
лето. Может расти в тени, но теряет золотистость. Может подмерзать.
Viburnum dentatum var.lucidum
Фотография М.Барбухатти
Заслуживают внимания также формы: “Вариегата”
(“Variegata”)
и
“Ксантокарпум”
(“Xanthocarpum”).
В
России они культивируются пока редко. У первой высота куста в Москве 4,3
м, диаметр кроны 3 м (возраст растений 40 лет). Листья мраморно-белые.
У второй формы высота куста 1,5 м, диаметр кроны 2,5 м. Листья желтые.
Плоды желто-оранжевые.
“Вариегата”
в ГБС с 1960
г. 25 экз. получены черенками из культуры. Кустарник, в 20 лет высота 2,5
м, диаметр кроны 180 см. Вегетирует с середины апреля до начала октября.
Темп роста средний. Цветет в середине-конце июня. Плоды немногочисленные,
созревают в начале сентября. Зимой частично обмерзает. Укореняется 90%
летних черенков. Похожие на хлороз разводы на листьях не выглядят эффектно
вблизи, но с расстояния получается не тёмно-зелёный куст, а почти салатовый,
что может быть интересно в целом ряде композиций, например, с теми же пурпурными
кронами.
Селекционерами НИИ садоводства Сибири
им. М.А. Лисавенко созданы сорта калины: “Жолобовская”, “Зарница”, “Соузга”,
“Таежные Рубины”, “Ульгень”, “Шукшинская”.
Они отличаются морозостойкостью,
устойчивостью к вредителям и болезням, крупноплод-ностью, урожайностью,
повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и приятным вкусом с небольшой
горчинкой. Селекционер З.П. Жолобова создала гибрид калины обыкновенной
с калиной Саржента.
Калина (Viburnum) входит в род древесных цветковых представителей флоры, отнесенных к семейству Адоксовых (Adoxaceae), куда также включены более 160 родов. Родные ареалы произрастания практически всех разновидностей приходятся на земли умеренного пояса северного полушария планеты, также можно встретить несколько видов в Андах и на Антильских островах и даже на Мадагаскаре.
Свое славянское наименование растение получило, по-видимому, из-за ярко-красных, словно раскаленных ягодок, которые привлекательно выглядят на фоне зеленой листвы. В славянской культуре калина очень тесно переплетена с жизнью народа, что о ней сложено многочисленное количество легенд, сказаний, также имеются поговорки и пословицы.
Любая из разновидностей калины представляет собой кустарник или небольшое по высоте деревце. Листва может быть сброшена на осенне-зимний период, либо же встречаются и вечнозеленые сорта. Побеги пряморастущие, зачастую с шероховатой корой. Листовые пластины калины располагаются на ветвях супротивно, иногда размещение их может принимать мутовчатую форму. Очертания их простые, обладающие лопастными или пальчато-лопастными контурами, кромка бывает как цельной, так и зубчатой. Лист крепится к ветви черешком.
При цветении появляются соцветия, образованные на верхушках ветвей с простой, сложной зонтичной или зонтиковидно-щитковой формой. В эти соцветия собираются мелкие цветки, диаметр которых может достигать 1,5 см. Лепестки цветков окрашены в белый, желтовато-серый или же розоватый колер. Цветет калина с конца майских дней или же в начале июня. После цветения вызревает плодик в форме ягодки-костянки. Форма плодика может быть шаровидной или эллиптической. С самого начала ягодки окрашены в ярко-красный колер, но с течением времени, к полному вызреванию этот оттенок становится иссиня-черным. Плоды калины – съедобны. Куст калины может радовать владельца на протяжении 50–60 лет.
Агротехника выращивания калины, уход за растением, обрезка
Высаживать этот кустарник можно как в весеннее, так и в осеннее время. Грунт необходим нейтральный или слабокислый, и важно, чтобы на метровой глубине проходило залегание грунтовых вод. Торфяной, песчаный и подзолистый субстрат не подойдет. Место для посадки лучше подобрать солнечное, но в полутени клена растет лучше. Весной, пока на саженце не распустились листья, проводят его высадку. Ямка готовится 50х50х50 см. Если посадок будет много, то расстояние между ними стараются выдержать 2,5–3,5 м. На 2/3 в ямку насыпают составленную почвосмесь из слоя грунта из той же ямы, ведра перегноя иди торфяного субстрата, полкило нитроаммофоски. Затем туда наливают 4 ведра воды и оставляют на 5–7 дней. Затем в лунку насыпается оставшийся субстрат горочкой, чтобы он возвышался на 10–12 см над поверхностью почвы. Затем на это возвышение ставят 3-х летний саженец, расправляют его корни и засыпают оставшимся грунтом. Корневая шейка должна располагаться на 5–6 см над поверхностью земли. Грунт вкруговую саженца уплотняют, обильно поливают и проводят мульчирование приствольного круга торфом, компостом или перегноем. Если высадка идет в осеннее время, то важно проводить ее между опадением листвы и первыми заморозками.
за калиной с приходом весны состоит в том, чтобы собрать всю прошлогоднюю листву, а также провести рыхление грунта в приствольном круге. Немного погодя следует выполнить обработку фунгицидом или 7 % раствором мочевины, но последнее средство используют до появления почек, иначе их можно сжечь. Уход в весенне-летний период состоит в том, чтобы рыхлить почву вокруг калины, уничтожать сорняки и поливать ее. С приходом осени, опавшую листву убирают, проводят обработку от болезней и вредителей, вносят жидкое удобрение и снова мульчируют приствольный круг с применением перепревшей органики.
растения требуется проводить еженедельно, особенно летом, несмотря на то, что оно может выдерживать засуху. Под куст, на котором будет урожай, требуется наливать 3–4 ведра воды. Если куст невелик, то и объем воды уменьшается, но не частота полива.
для этого кустарника вносят в середине мая, и применяют калийные препараты, а после цветения рекомендуется в почву приствольного круга добавлять комплексные минеральные средства. Зачастую удобрения используют в сухом виде и рассыпают их в приствольный круг перед поливом. Если ранней весной не проводилось опрыскивание по спящим почкам мочевиной, то под куст вносят 2 столовые ложки препарата. Перед цветением под растение рассыпают 500 грамм древесной золы либо 2 столовые ложки сернокислого калия. Когда цветение закончится, то под куст калины насыпается нитроаммофоска в размере двух столовых ложек.
Ее следует выполнять весной, до того когда начнут двигаться соки. Также можно укорачивать побеги после опадения листвы, но здесь трудно предугадать первые заморозки. Поэтому формовку и омоложение выполняют весной, а в санитарных целях можно подрезать побеги и осенью, только на пару сантиметров. При формовке убирают все ветви, растущие внутрь куста или не неправильно растущие. Для омоложения старые побеги укорачивают на треть, а из молодой поросли нужно оставить только самые крепкие экземпляры. Каждый год старые ветви еще срезают на треть, их заменят молодые побеги.
Правила по размножению калины своими руками
Получить новый кустик с красными и полезными ягодами можно путем высевания семян, черенкованием или отводками. Посадить семена можно, но прорастать они будут около двух лет, поэтому используют два последних способа.
Семена можно сложить в капроновый чулок, наполненный влажными опилками, а затем хранить при температуре 20–24 градуса в течении 2 месяцев. Семена начнут прорастать и их на 30 дней помещают в нижний ящик холодильника на стратификацию. По окончании этого времени семена высевают на глубину 3–4 см в торфяно-песочный субстрат и ожидают ростков. Как только минуют весенние утренние заморозки, проводится высаживание рассады в открытый грунт, но следует найти притененное место или притенять первое время молодые растеньица от прямых солнечных лучей. Также требуется с самого начала обильное увлажнение.
Для черенкования в осенний период на кусте калины срезают нижние ветви молодой поросли, на них следует оставить только 2–4 почки, а стволики рекомендуется высоко засыпать субстратом. В весенний период, когда на таких экземплярах побеги из оставшихся почек вытянутся на 8–10 см, то их окучивают уже на 5 сантиметровую высоту. В том случае, когда побеги станут по высоте равняться 20–30 см, их следует раскопать и перетянуть у основания с помощью медной проволоки, а затем снова провести окучивание, но уже на 1/3 высоты. По прошествии еще пары недель рекомендуется снова окучить растения. В осенний период эти побеги раскапывают и аккуратно отделяют и проводят высадку на новом месте.
Рекомендуется проводить черенкование зелеными веточками, так как они лучше приживляются. В период цветения требуется заготовить черенки (это время приходится на июнь или начало июля). Веточка, если ее согнуть, должна пружинить и не ломаться. Для черенка берется средняя часть ветви, длина черенка должна колебаться в пределах 10–12 см и обладать 2–3 узлами. Срез снизу должен быть косым, верхние листики укорачивают наполовину, а нижние вовсе удаляют.
Обработанные стимулятором срезы черенков погружают в песчано-торфяной субстрат на 1–2 см. Черенок сажают наклонно, расстояние между веточками выдерживают 4–5 см. Затем черенки укрывают срезанной пластиковой бутылкой или укутывают полиэтиленом. Температура при проращивании выдерживается 27–30 градусов. Показатели влажности должны быть около 90 %. Проводят 3–4 раза в день опрыскивания черенков из пульверизатора. По прошествии 20–23 дней черенки укореняются укрытие снимают и весной их после закаливания в течении 14 дней высаживают в открытый грунт в лунки с параметрами 50х15 см и проводят их доращивание. Когда саженцы хорошо окрепнут и подрастут, их перемещают на постоянное место произрастания.
Также есть возможность размножения с помощью горизонтально расположенных отводок и при высадке прикорневой поросли.
Трудности при выращивании калины: вредители и болезни
Из вредителей, досаждающих калине, выделяют калинового листоеда, черную тлю-листокрутку, листовертку калинную, калинную и жимолостную галлицу, зеленую листопадную пяденицу. При выявлении вредных насекомых проводят удаление пораженных частей и обрабатывают кустик Карбофосом или Фуфаноном. От листовертки применяют также обработку перед процессом образования почек и бутонов Нитрофеном, растворив в ведре воды 250 грамм препарата.
Из болезней выделяют мучнистую росу, морозный ожог, аскохитозную пятнистость калины и плодовую гниль. Методы борьбы сводятся к обработке куста коллоидной серой, фунгицидами, оксихлоридом меди или бордосской жидкостью.
Виды калины
Калина обыкновенная (Viburnum opulus) или также носящая наименование Калина красная. Самое известное и давно выращиваемое в культуре растение в качестве как плодового, так и декоративного. Кустарник, который по высоте может доходить до 4 метров, стволы у него обычно покрывает трещиноватая кора бурого оттенка. Листовые пластины крупных размеров, обладающие лопастями, окрашенными в светло-зеленоватый колер в весеннее время. С приходом лета цвет меняется на ярко-зеленый, а уже осенью можно любоваться листвой красного тона. При цветении образуются соцветия щитковидной формы, которые в диаметре могут достигать 10 см. Их составляют меленькие белые цветочки. При плодоношении идет вызревании ягодок-костянок красноватого цвета, форма их может быть как круглая, так и эллиптическая, крупная косточка внутри плосковатая, очертания ее походят на сердечко, тыквенные. Плоды съедобные, сок красный.
Калина морщинистая (Viburnum rhytidophyllum). Чаще всего ее можно встретить в естественной природе на территории западной и центральной части Китая. Как культурное растение ее выращивают в садовых и парковых посадках средней полосы из-за высокой морозостойкости. Отличается вечнозеленой листвой с оригинальными контурами. По высоте такое растение может достигнуть трех метров, ветви пряморастущие с густым войлочным опушением, толстоватые, оголенные. Листовые пластины с блестящей морщинистой поверхностью, сетчатые, покрытые ворсинками с обратной стороны.
По длине листок может достигать 20 см. При цветении появляются цветочки с желтовато-серыми лепестками, они собираются в щитковидные соцветия, размещающиеся на верхушках ветвей. Диаметр соцветий измеряется 20 см. Плоды у этой разновидности мелкие, всего 8 мм в поперечнике, форма у них яйцевидная, поверхность блестящая, сперва их окрас красного тона, но по мере того, как идет созревание колер меняется на черный. Растение отличается теневыносливостью, неприхотливостью к почвам, обладает морозостойкостью и засухоустойчивостью. Может выращиваться в групповых посадках, но и в качестве солитера выглядит неплохо.
Калина лавролистная (Viburnum tinus) также носит наименование Калины вечнозеленой. Произрастает на землях Средиземноморья, представляет собой кустарниковое растение с неопадающей вечнозеленой листвой. Высота его побегов может достигать трех метров. Молодые ветви его обладают голой или клочковато-опушенной поверхностью, а годичные побеги уже имеют кору коричневого тона. Листовые пластины привлекают к себе взгляд из-за ярко-зеленого окраса, а также эллиптической формы и кожистой поверхности. Кромка цельнокрайняя, поверхность сверху – блестящая, а нижняя сторона листа обладает более светлым оттенком и имеет опушение, идущее по прожилкам.
При цветении образуются бутоны с бело-розоватыми лепестками, при раскрытии у цветов слышен чудесный сильный аромат. Из цветков собираются зонтиковидные соцветия, которые в диаметре измеряются 10 см. Плодки вызревают с шаровидными или яйцевидными очертаниями, суховатые, окрашены в иссиня-черный тон.
Разновидность – теплолюбива, обладает засухоустойчивостью. Но требует при выращивании хорошего освещения, к почве требований не предъявляет, в зимний период может выдержать понижение столбика градусника до отметки в -15 мороза. Зачастую ее выращивают не только в качестве одиночного растения, но и формируют из нее живые изгороди. Имеется несколько декоративных сортов: блестящий, пурпурный, пряморастущий и пестрый.
Калина гордовина (Viburnum lantana) является одной из самых популярных разновидностей калины. Родной ареал произрастания распространен на территории Северной и Южной Европы, может встречаться в Северной Африке и на Северном Кавказе, а также на землях Малой Азии. Растение является светолюбивым мезофитом – представителем флоры, который растет на почвах, имеющих достаточный, но не избыточный уровень увлажнения. На Калину обыкновенную этот сорт совершенно не похож.
Однако все равно форма роста этого образца семейства Адоксовых – кустарниковая, но по высоте побеги могут дотягиваться до пятиметровых величин. Обладает густой, но компактных размеров кроной. Побеги, как и листовые пластины, укрыты звездчатыми белесыми волосинками. Поверхность листьев морщинистая и по длине они могут приближаться к 18 см. На ощупь лист плотный, очертания его широкие, окрас темно-изумрудный с верхней стороны, а с обратной – с серовато-войлочным опушением.
Мелкие беловато-кремовые цветочки собираются в щитковидные соцветия, диаметр цветков измеряются 1,5 см. Плодом является ягодка-костянка красного оттенка, цвет ее темнеет по мере того, как идет созревание, пока он не достигнет черного колера.
Данная разновидность является одним из самых привлекательных кустарников с декоративными очертаниями. Растение совершенно не требовательно к составу почвы, при этом теневыносливо, устойчивостью к засухе и не страдает от загазованного городского воздуха. Может до самых морозов украшать сад листвой красно-розового оттенка и чернеющими среди нее блестящими ягодками. Также имеется садовые формы этого вида: морщинистая и пестролистная. А из сортов, которые наиболее ценятся садоводами, является «Ауреум» – растение, обладающее овальными контурами листовых пластин, которые окрашены в золотистый колер наверху и серебристо-войлочной нижней стороной.
Калина Бульддонеж (Viburnum «Boulede Neige») или как ее часто называют Калина «Снежный шар». Хотя официальное наименование этой разновидности – Калина стерильная (Viburnum opulus). Достаточно живописный вид, не дающий ягод, зато славится красивыми шаровидными соцветиями, в которые собираются цветки белоснежного окраса. В самом начале лепестки в бутонах слегка зеленоватые, при раскрытии они становятся чисто белыми. А уже к концу процесса цветения к этому колеру прибавляется розоватый тон.
У этой разновидности в цветах собраны бесплодные цветочки, в которых нет в наличии ни тычинок, ни пестика. Растение это обладает стойкостью к морозам, легко переносит засуху и пасмурную погоду.
Больше о калине в следующем видеосюжете: