Капуста пекинская выращивание из семян. Когда сажают пекинскую капусту. Уход, секреты полива, подкормки и удобрения почвы.

Многие из нас любят пекинскую (китайскую) капусту за ее легкость и интересный вкус. Зачем дачнику покупать ее на рынках, если есть возможность попробовать вырастить «пекинку» самостоятельно.

Есть разные виды пекинской капусты, мы поговорим о выращивании листовой. Она относится к подвиду Репы, поэтому холодоустойчива, светолюбива, требовательна к влаге и окультуренной почве, имеет малый вегетационный период всего 45-70 дней в зависимости от сорта.

Разновидности известные для длительного хранения являются например. В отборе находятся, среди прочих, разновидности с разной степенью устойчивости к болезням. Китайская капуста выращивается в поле рассады или посеяна непосредственно на земле. В раннем культивировании китайской капусты используются горшечные саженцы, а для поздней уборки саженцы могут быть подготовлены или посеяны непосредственно в поле.

Саженцы пекинской капусты производятся в горшках, изготовленных из торфяных горшков или в многоэлементных лотках. Лучший субстрат для наполнения мультификса или кости сделан из торфяного торфа, который может быть приготовлен самостоятельно или приобретен. Когда рассада готовится, большинство из 96 ячеек в лотке выбираются для самых ранних дат посадки. Лотки с большим количеством клеток и меньшим объемом субстрата в одной камере могут использоваться для поздней осенней осенней посадки. Их можно использовать, когда еще не слишком поздно сажать рассаду для постоянного размещения.

Для роста листьев и завязи кочанов нужен короткий световой день не более 12 часов и температура 16-20°С. Посадку проводят в апреле, как только позволит температура воздуха или в середине июля. При резком изменении погодных условий (похолодание, жара) начинается стрелкование.

Можно собрать несколько урожаев, для этого проводят 2-3 сева с перерывом 10-14 дней.

В этом случае, однако, растения требуют особо тщательного ухода, поскольку субстрат быстрее обеднен питательными веществами, а также легче пролить. Семена высевают отдельно, на глубине 0, 5-1 см, а после посева покрывают тонким слоем просеянного песка или перлита. Дожди обычно проходят через 3-5 дней. Поэтому затвердевание сеянцев за этот период, за 7-10 дней до начала полевого земледелия, должно в основном основываться на постепенном сокращении полива растений, часто в сочетании с небольшим снижением температуры окружающей среды.

Летом во время производства рассады в мультипликаторах проблема может быть слишком высокой в ​​условиях сильного солнечного сияния. По крайней мере один раз во время роста растений рассады должны быть обеспечены питательные вещества. Для этой цели используют растворимые удобрения, такие как кальцинит нитрат кальция.

Место и почва

Планируя выращивание пекинской капусты осенью проводят известкование, так как растение предпочитает нейтральный азотистый грунт, а весной вносят 4 кг компоста, 100 г доломитовой муки и 3 стакана золы на 1 кв.м. , оптимальный уровень pH 6,5-7. При большей кислотности возрастает вероятность появления болезни .


Весенняя посадка семян пекинской капусты
: в апреле (с 15 по 25) в рассадные горшочки с торфоперегнойной смесью посейте по 3 семени и через 3-4 дня ожидайте появления первых всходов. Когда появятся первые листочки, оставьте самый сильный и крепкий, остальные удалите. Через 3 недели, когда появятся 5-6 листиков, пересадите рассаду в открытый грунт, сохраняя земляной ком, по схеме 35×25 см.

Сорта пекинской капусты

Лечение должно проводиться утром в пасмурный день. В весеннем культивировании растения имеют большую тенденцию к производству всходов соцветий. Подходящий для посадки саженцев должен иметь 5-7 правильных листьев, который обычно развивается через 3-4 недели после посева. Весной семена посеяны в марте, растения закладываются вручную вручную или полуавтоматическими рулонами, обычно с начала апреля до 25 апреля. Весной, после посадки растений в поле, необходимо покрыть их полипропиленовым нетканым материалом, что ускоряет сбор урожая, а также увеличивает урожай и улучшает его структуру качества.

Полейте под корень каждое растение и поначалу на ночь укрывайте от похолоданий и заморозков. В течение первых 14 дней после посадки по вечерам накрывайте рассаду лутрасилом для искусственного укорачивания светового дня (для завязи кочанов).

Нетканый материал можно хранить на растениях в течение длительного времени. Когда растения больше не имеют места для вертикального роста, а опасность мороза закончится, крышка должна быть удалена. Готовы к посадке посевного материала из капусты в Пекине, приготовленного в многоэлементных лотках.

Ранние сорта пекинской капусты

Для осеннего урожая вы можете выращивать пекинскую капусту из рассады, приготовленную так же, как весной, или высевать прямо в поле. Почву следует готовить тщательно и достаточно влажно. Посев производится в ряд или ряд ремней, а после появления на фазе 3 или 4 листа происходят перебои. При хороших условиях посадки и надлежащем качестве семян можно решить спот-посев, тем самым устраняя кропотливые перерывы. Ориентация на посев на один гектар требует 0, 5-1 кг семян. Прямой посев – более дешевый способ, чем производство рассады, особенно в крупномасштабном производстве.

В открытый грунт семена сеют
в конце апреля-первых числах мая в лунки на глубину 1 см, делая расстояние между рядами 20-25 см. При появлении первых всходов проведите прореживание сеянцев через каждые 8-10 см, а через неделю еще одно прореживание через одно растение.

Летняя посадка пекинской капусты
в открытый грунт: в конце июля на грядке делают лунки глубиной 2-3 см и в каждую кладут 2-3 семени, делая расстояние между лунками 35-40 см, а между рядками 40-50 см. При появлении первых всходов оставляют в каждой лунке по одному сильному ростку, а остальные убирают. Через 21 день проводят . В вегетационный период проводят неглубокое рыхление междурядий (5 см), а после смыкания листьев прополку.

Растения от посева имеют более сильную корневую систему и менее подвержены дефициту воды на более поздней стадии роста. Китайская капуста с посева также дает более ранний урожай, чем саженцы. Однако главной проблемой посевных культур, особенно в раннем периоде, является заражение сорняками, а иногда и массовые атаки вредителей, которые серьезно наносят ущерб молодым растениям.

Посев китайской капусты из прямого посева после перерыва. Китайская капуста очень хорошо реагирует на удобрение удобрения, которое должно пахаться осенью 40 тонн на гектар осенью. Оптимальное значение рН почвы составляет 6, 5-7. При слишком низком рН повышается риск паралича растений путем прорастания капусты, особенно в случае неадекватного севооборота. Хорошими вилками для пекинской капусты являются бобовые растения, картофель, свекла, помидоры, огурцы, сельдерей, лук и лук-порей.

Поливают пекинскую капусту умеренно, но регулярно, не допуская переувлажнения и засухи почвы. При длительной жаре почву увлажняют до 20 см глубины.

Для выращивания кочанных сортов, посев семян проводят в конце июля, при более раннем посеве кочаны не образуются.

Уход

Необходимыми методами обработки являются: орошение, борьба с сорняками и защита от болезней или вредителей. Обычно головки собираются постепенно, хотя разновидности капусты в Пекине, доступные на рынке, часто довольно концентрируются во время урожайности, особенно весной. Весенний урожай выделяется на прямую поставку рынка, а осенью – также на хранение – на срок от 2 до 6 месяцев. Срок хранения китайской капусты зависит от разнообразия, полевых условий, степени зрелости головок во время сбора урожая и условий в холодильнике.

Температура хранения зависит от предполагаемого срока годности и разнообразия. Капуста – это овощ прохладных сезонов – весна и осень. Искусство выращивания капусты основано на постоянном, непрерывном росте. Это означает плодородную почву, обильную воду и хорошее удобрение.

Рыхление после каждого увлажнения почвы, чтобы не образовывалась почвенная корка. Удаляйте с участка сорняки, поливайте.

Избавляйтесь от вредителей. Рассаду пекинской капусты очень любят крестоцветные блошки, которые уничтожают всходы, поэтому после посева семян посадки накрывают лутрасилом или посыпают землю вокруг золой. Часто появляются с ними расставляют приманки. Просматривайте нижнюю сторону листьев, бабочки капустницы любят там откладывать свои яйца. Если обнаружили, сразу убирайте.

Итальянская капуста красиво забивает листья и является наиболее толерантной к морозу, что делает ее отличным выбором для осенних садов. Весенние саженцы должны быть слиты достаточно рано, чтобы позволить им созревать перед летним теплом, примерно за 4 недели до последнего мороза. Рекомендуется использовать 2-3 разновидности с различными периодами созревания для более длительного сбора урожая. Вы также можете посадить растения в пластиковых черных контейнерах, чтобы весной сохранить тепло. Новые саженцы прямо из теплицы нуждаются в защите от замерзания.

Чтобы пекинская капуста не пошла в стрелку
:

— соблюдать агротехнику и сроки посадки;

— НЕ закаливайте рассаду;

корневая система пекинской капусты чувствительна к любым повреждениям, при пересадке рассады в открытый грунт, старайтесь сохранить ком земли. Не пересаживайте;

— не допускайте загущенности посадок, вовремя прореживайте;

Выращивание пекинской капусты в теплице

Осеннюю капусту следует высаживать за 6-8 недель до первого мороза. Выращивание растений, подвергшихся воздействию холода, затвердело и терпимо к морозу. Капуста, созревающая в прохладную погоду, сладко сладка. Как и многие овощи, капуста требует минимум 6 часов полного солнечного света каждый день; Чем больше, тем лучше. Он также нуждается в удобрении, хорошо дренированной, влажной почве, богатой органическим веществом. Для оптимального развития рН должен составлять от 6, 5 до 6, 8 и избегать заболеваний корневой системы.

— грунт для выращивания пекинской капусты должен быть обогащен питательными веществами.

Подробное видео о выращивании пекинской капусты разными способами:

Пекинская капуста – продукт крайне вкусный и полезный, именно поэтому ее все чаще включают в рацион питания. А благодаря неприхотливости этот овощ с успехом выращивают на обычном огороде, причем как опытные садоводы, так и новички. Давайте разберемся, что за культура пекинская капуста, и насколько трудоемки выращивание и уход за ней.

Вы можете купить комплект для тестирования или пройти тест на химию в округе и сельское хозяйство. Оплодотворение и известкование следует применять в соответствии с результатами испытаний на почву. Растения любят удобрение в виде жидкостей. Капусту легко выращивать черенки. Растения следует высаживать глубоко, чтобы половина основного ствола была под землей. Чтобы достичь максимального размера, вы должны быть щедрыми по отношению к пространству для завода.

Мега Капуста Бонни требует столько места, сколько вы можете ее уверить! Капуста также требует влаги для получения хороших головок. Мульчирование компостом, мелко измельченными листьями или мелко измельченной корой будет поддерживать температуру и влажность почвы в прохладе и устраняет сорняки. Полив должен быть регулярным и должен обеспечивать от 2, 5 до почти 4 см воды в неделю при отсутствии дождя. Количество воды, подаваемой дождем, можно измерить с помощью датчика дождя, установленного в саду.

Пекинская капуста: выращивание и уход, фото сеянцев и взрослых растений в открытом грунте

Урожай долго хранится, не теряя своих свойств, а, значит, запастись пекинской капустой на зиму – не проблема. К тому же, за сезон получают аж два урожая, и для тех, кто не успел посадить капусту весной, можно успеть сделать это летом.

Капуста требует удобрения почвы и надлежащей влажности с момента посадки растений. Усыхающие растения не оживут. Лучший способ избежать проблем – поддерживать здоровые растения капусты и хорошо упорядоченный сад. Основными вредителями являются: соски, улитки, рапс из рапса, суп из капусты, тли, блохи. Капустные заболевания включают гангрену брассики, черную гниль корня, капуцин. Чтобы предотвратить распространение заболеваний в почве, избегайте посева капусты и других латунь каждый год в одном и том же месте.

Необходимо обменивать урожай на нерусовый в течение 2 лет, прежде чем вернуться с урожаем. Отверстия в листьях капусты – некоторые признаки того, что сосок или рапс изнасилования подверглись нападению. Посмотрите на эти зеленые гусеницы на нижней стороне листьев и удалите их.

Конечно, как и у всякой культуры, у пекинской капусты есть свои «заморочки» и капризы, с которыми, при должном внимании, достаточно легко справиться. Необходимо лишь знать и придерживаться определенной агротехники.

Пекинская капуста может выращиваться как рассадным, так и безрассадным способом. Естественно, первый метод предпочтительнее, но и со вторым вырастить полноценную капусту также возможно.

Пекинская капуста – выращивание и уход

Капуста готова собирать урожай, когда она вырабатывает голову? Нет, иногда они выглядят готовыми к сбору урожая, но это не так. Надежность головки капусты можно оценить, сжимая ее. Голова, которая выглядит твердой и готовой к уборке урожая, все еще может быть слабой и может иметь свободные листья посередине. Когда это трудно, вырежьте его у основания растения. Некоторые сорта хорошо сохраняются в саду в течение недель, в то время как другие должны быть отрезаны, как только они становятся тяжелыми.

Наши описания сортов капусты Бонни указывают, какие из них лучше. Если голова ломается, разрежьте ее. Для эксперимента вы можете оставить растения после сбора урожая в саду. Если погода по-прежнему благоприятна, растения будут выпускать небольшие головные уборы ниже разреза, которые забавны, чтобы служить мини-капустой. Головки капусты можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель.

Выращиваем здоровую и крепкую рассаду пекинской капусты

Выращивание капусты-пекинки с помощью рассады позволяет получить готовый к употреблению овощ пораньше, поскольку срок созревания всходов сокращается, да и подрастает она намного быстрее. Для посева семян на рассаду существуют два времени – либо конец марта, либо конец июня. Поскольку «пекинка» отвратительно относится к пикировке , после которой не всегда успешно укореняется, то лучше всего помещать семена сразу же в отдельные емкости, например, торфяные горшочки.

Почему бабочки летают вокруг моей капусты?

Чтобы убедиться, что голова капусты готова к уборке урожая или нет, вам нужно ее сжать. Если голова твердая и твердая, ее можно отрезать от основания растения. Если он свободен, оставьте его в саду еще дольше, чтобы укрепить его. Эти бабочки, вероятно, мотыльки вредителей капусты. Яйца попадают в вредители, которые могут повредить сельскохозяйственные культуры, если они не контролируются. Большинство методов ликвидации вредителей включают стадию личинок, а не форму зрелого насекомого.

Почему листья капусты – это дырки?

Растения, вероятно, будут атакованы блеском и лотереей салфетки. Бактериальный агент должен быть съеден вредителями и активирован внутри них. Вредители медленно умирают, а это означает, что они пройдут за 2-3 дня до того, как они будут устранены.

Что вызывает огромный, опухолевой отек на корнях капусты

Отек и искажение карликовых корней, засохшие растения – признаки капсаицина, болезни, вызванной грибком, который был в почве в течение многих лет, поскольку он поселился в нем. Он распространяется путем переноса загрязненной почвы и зараженных саженцев.

Особое внимание при посадке уделяют грунту для рассады – этот овощ любит рыхлую консистенцию. Можно использовать один из вариантов:

  • Перегной + кокосовый субстрат, в отношении 1:2 соответственно.
  • Торф + дерновая земля, в отношении 1:1.

Выбранным вариантом смеси заполняют горшочки. Семена утапливают в почву где-то на 1 см, не более. Через несколько дней, при условии содержания емкостей с рассадой в затемненном месте рядом с батареей, можно увидеть ростки. После этого их выносят на свет – ставят на подоконник.

«Уливать» рассаду пекинской капусты не следует, полив производят только после того, как почва сверху начинает обветриваться. Через месяц такого режима, у ростка должно появиться не менее 4х листочков, и вот тогда он готов к высадке в открытые почвы. Следует заметить, что перед высадкой в грядки, полив рассады не осуществляют несколько дней.

Посадка пекинской капусты семенами непосредственно в открытый грунт

Место для посадки этого овоща безрассадным методом следует выбрать правильно – оно должно иметь хорошее освещение, ни в коем случае не находиться в тени – сараев, заборов и других культур. К тому же, идеальным вариантом будет посадка в той части участка, где в прошлом году выращивались огурцы, лук-чеснок, морковь.

Схема посадки овоща – квадратом 30×30. В каждую вырытую ямку необходимо добавить ½ литра перегноя, посыпать древесной золой, а затем хорошо пролить.

Семена пекинской капусты утапливают в почву на несколько сантиметров, сверху присыпают все той же золой. После этого, пекинской капусте необходимо устроить мини-парнички. Это может быть агроволокно, пленка, пластиковые бутылки, любой другой подходящий укрывной материал. Первых всходов можно ждать уже через неделю.

Соблюдаем время посадки пекинской капусты: избавляемся от «цветушности»

Часто бывает так, что пекинская капуста вместо того, чтобы образовать полноценный кочан, начинает расти вверх, выбрасывает цветонос. Чтобы этого избежать, надо четко соблюдать сроки высадки ее в открытый грунт.

Дело в том, что цветение капусты начинается в случае, если всходы произрастают при длинном световом дне, поэтому высаживать ростки необходимо, когда световой день еще короток или уже идет на убыль.

Поэтому, сроки посадки капусты следующие:

  • Вторая половина апреля;
  • Конец июля – начало августа.

При таком соблюдении стрелкования быть не должно. К тому же, чтобы его избежать, выбирают специально выведенные сорта, более устойчивые к пустому цветению, особенно выделяют среди них голландские гибриды.

А что касается созревания, то хоть пекинская капуста и считается раннеспелым овощем, все-таки по срокам сорта делят на ранние, средние и поздние. Первые созревают уже через 1,5 месяца, вторым необходимо до 2х месяцев, а сроки созревания поздних сортов доходят до 80 дней.

Особенности выращивания пекинской капусты

После укоренения капусты в открытом грунте, необходимо соблюдать для нее комфортный режим, который заключается в обеспечении оптимальной влажности, температуры и потока света.

Что касается температурного режима, то для получения хорошего урожая он должен варьироваться от 15 до 20 градусов. Как ее понижение, так и повышение снизят вероятность получения здорового овоща. Пекинская капуста влаголюбива, но переизбыток влажности может вызвать ее загнивание.

Для обеспечения «пекинке» должной атмосферы часто используют нетканое полотно, которым укрывают посадки. Оно обеспечивает сразу несколько условий:

  • Постоянство температуры. Защищает от перепадов, да и от возможных заморозков, которые несут посадкам гибель. Также предохраняет от палящего солнца, сохраняя пространство внутри более прохладным.
  • Постоянство влажности. Защищает как от излишка (в дождливый сезон), так и недостатка влаги (аккумулирует и сохраняет)
  • Защита от вредителя. Самый лютый враг пекинской капусты – крестоцветная блошка . Найти капусту под полотном вредителю гораздо труднее.

Для удержания влаги и частичного избавления от сорняков ростки пекинской капусты обрабатывают мульчей, желательно осуществить это через 2 недели после посадки.

В течение всего периода созревания «пекинки» вносят подкормки:

  • Через 10-14 дней после высадки рассады в открытый грунт, или после того, как в отрытом грунте появились всходы, следует вылить под каждый росток по литру коровяка (разведенного 1/10), или настоя куриного помета (разведенного 1/20) или же травяного раствора (разведенным 1/9). Внесение таких подкормок следует провести два-три раза в процессе выращивания.
  • Подкормка раствором Борогума-М: 2 ст.л препарата тщательно размешивают в 1 литре воды, и опрыскивают (внекорневая подкормка) 2-3 раза в период вегетации.
  • Враги пекинской капусты и как их одолеть

    Особо рьяных вредителей у пекинской капусты двое – это крестоцветная блошка и слизни . Всем известно, что лучшее лечение – это профилактика, потому обязательно следует:

    • соблюдать сроки высадки овоща (это то время, когда крестоцветная блошка еще не появилась, или уже исчезла);
    • укрывать всходы нетканым полотном, защищая их от вредителей;
    • соблюдать севооборот , т.е. не высаживать туда, где до этого произрастали горчица или капуста обыкновенная (и другие рода крестоцветных). Ведь чаще всего личинки вредителя зимой находятся в почве, обязательно выбираясь весной.

    «Война» с крестоцветной блошкой включает в себя:

  • Обработка посадок золой и табачной пыли / Табазола. Блошка не любит такие ароматы.
  • Смешанные посадки. Если посадить пекинскую капусту между помидорами, огурцами, картофелем, то блошка может обмануться и не найти ее.
  • Опрыскивание препаратами типа «Фитоверм».
  • Химия (для особо смелых) — Актара, Искра, Актеллик. Применяются в безвыходных ситуациях, и не позже, чем за неделю до предполагаемого сбора урожая овоща.
  • Слизни – еще один бич «пекинки». Если пришел сезон дождей – то можно не успеть и глазом моргнуть, как слизни слопают посадки пекинской капусты подчистую.

    Для уничтожения слизней можно попробовать:

  • Между рядками капусты раскладывать доски и листья лопуха, под которыми любят собираться вредители. Через некоторое время доски и листья убирают, а слизней уничтожают вручную.
  • Обсыпка капусты заранее приготовленной смесью. Берется ½ литра древесной золы, в которой размешиваются 2ст.л соли, столько же красного измельченного перца, а также добавляется 1 ст.л горчицы (в сухом виде).
  • Полив капусты водой, в которой разведена зеленка (1 пузырек на 10 л).
  • Каковы сроки уборки урожая пекинской капусты для хранения?

    Пекинская капуста ранней, весенней посадки выращивается только на текущее потребление. А вот пекинская капуста второго урожая (их еще называют повторными посевами) великолепно хранится, она без ущерба для себя выдерживает холода в -4 градуса. Именно поэтому не стоит торопиться со сбором летних посадок, капусту смело можно оставить до второй половины октября. Смотреть ее готовность лучше наощупь – по плотности кочана. Он должен быть очень плотный, не рыхлый.

    Чтобы капуста успешно хранилась вплоть до нового года (и даже после), каждый кочан перед отправкой на хранение оборачивают пищевой пленкой, а можно использовать газету и целлофановый пакет, только в последнем варианте придется периодически проверять газету, чтобы овощ не загнил. Температура хранения +5 градусов.

    При соблюдении всех правил посадки, выращивания, ухода и условий хранения пекинской капусты, получается великолепный урожай, радующий своих хозяев чуть ли не всю зиму.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *